Puiul dietetic în cuptor - acest fel de mâncare, care va fi cu siguranță apel la cei care nu aderă la o nutriție adecvată! Juicy, parfumat, carne de pui în cuptor, fără un gram de unt ... Acest lucru, într-adevăr, este posibil! Și, important, ingredientele care vor fi folosite pentru marinada și perna de legume vor fi găsite, probabil în bucătăria fiecărei gazde.
Piept de pui în cuptor. Rețetă cu fotografie în mișcare
Puiul dietetic în cuptor este potrivit pentru o dietă, o alimentație adecvată, o masă pentru copii și doar pentru un prânz bun sau cină. Puiul de gătit în cuptor nu necesită mult efort de la dvs., dar se va dovedi simplu de neegalat!
Ceapa pentru acest fel de mâncare este mai bine să utilizați roșu, dar cel obișnuit. Am tăiat-o în jumătăți de inele subțiri.
Am pre-marinat puiul, deci vom face sosul: muștar, suc de lămâie și sos de soia. Acum câteva cuvinte despre aceste ingrediente. Desigur, sucul de lamaie din această marinadă este o opțiune ideală. Dar, dacă dintr-un anumit motiv nu puteți sau pur și simplu nu doriți să mergeți la magazin pentru o lămâie, atunci este posibil să-l înlocuiți cu oțet de cidru de mere 6%. Luați 2 lingurițe. Puteți lua și 9% (1 linguriță), dar nu este util, deci este mai bine să nu cumpărați deloc.
Îndepărtați pielea de pe pieptul de pui. Aceasta este o condiție prealabilă dacă pregătiți un fel de mâncare pentru o nutriție adecvată.
Acum, într-un castron sau într-o placă adâncă, puneți toată ceapa, puneți de sus puiul și umpleți totul cu marinada. Lăsați puiul marinat în frigider timp de aproximativ o oră.
Acoperiți foaia de copt cu folie. La partea de jos pune 1 morcov, tăiat cu cani sau semicercuri.
Apoi, se taie o tomată într-un cub și se întinde pe morcovi.
Jumătate din ceapa cu care am murat puiul, de asemenea, stăteau în formă.
