Cum sa gatiti compotul de mere si pere
Proporție de compot de mere și pere
Apă - 1 litru
Zahăr - 1 pahar
Mere - 3 bucăți
Pere - 3 bucăți
Pregătirea produselor
Merele și perele s-au spălat, au uscat, au scos cutiile de semințe și tulpinile, tăiate în felii.
Cum să gătești compotul de mere-pere într-o cratiță
1. Se toarnă apa într-o tigaie, se pune foc, se toarnă zahărul în apă fierbinte și se amestecă.
2. Gatiti siropul la 10 minute dupa fierberea focului.
3. Puneți în trestie mere și pere și gătiți timp de 5 minute.
Cum se fierbe compotul de mere-pere într-un multivariat
1. Turnați apă în tigaia multivarcii, puneți zahărul.
2. Setați multivarkerul în modul "Coacere", preparați siropul după fierbere timp de 10 minute.
3. Puneți merele și perele, continuați să gătiți în același mod timp de încă 10 minute.
Recolta compot de mere și pere pentru iarnă
1. Mere și pere cu ajutorul unui zgomot împrăștiat pe borcane sterilizate.
2. Siropul din nou se fierbe și se toarnă de sus de sus ușor, într-o șarpe subțire.
3. Etanșați borcanele cu compot sigilat, răciți și depozitați-l.
Compotele de mere și pere cu piesa corectă vor fi păstrate timp de până la 1 an.
Fkusnofakty
Gustul compoturi de fructe de mere și pere depinde soiurile de fructe de mere este prea acid, acidul trebuie diluat soiurile dulci de pere. Și dacă perele și merele s-au întors acru, ar trebui să adăugați mai mult zahăr.
Compotul de mere și pere, de regulă, are o culoare galben pal, uneori ușor tulbure. Pentru a face compotul mai luminos, adăugați câteva prune, zmeură, cireș negru sau coacăze.
Pentru a obține un compot clar, trebuie să gătiți mere și pere în întregime - apoi pulpa nu va fierbe.
Cum sa gatesti compotul rapid de mere si pere
Produse |
Mere - 2 bucăți
Pere - 2 bucăți
Apă - 2 cești
Cum sa gatiti compotul de mere si pere
1. Merele și perele se spală și se taie în jumătate, se taie picioarele și cutiile de semințe.
2. Puneți merele și perele într-o cratiță, toarnă 2 cesti de apă.
3. Aduceți compotul la fierbere peste căldură mare, apoi reduceți căldura și gătiți compotul timp de 5 minute.
4. Acoperiți compotul cu un capac și lăsați-l să se fierbe timp de 10 minute.
Înainte de utilizare, amestecați compotul.