În prezent, este dificil să ne imaginăm Europa în timpul verii fără o băutură de chihlimbar care poartă numele de seringă Aperol. Se crede că inițial cocteilul era numit "Spritz" și a fost inventat la mijlocul secolului al XIX-lea de către armata austriacă, care, pentru a-și stinge setea, vinuri mixte cu apă de sifon. Puțin mai târziu, vinurile au fost diluate cu tonicul lui Jacob Schwepp (cel mai popular astăzi este Schweppes). Ei bine, și din 1919 într-o băutură în loc de tonic au început să adăugați amperi Aperol, creat în Padova italiană. În cinstea acestui aperitiv a fost numit cocktailul Aperol Syrz. În ciuda acestui fapt, Italia și Austria se luptă pentru dreptul de a fi numit locul de naștere al băuturii timp de mulți ani.
Principalele ingrediente ale cocktail-ului Aperol Syrz sunt vinul italian spumos "Prosecco", tonic și același "Aperol". Băutura se reface perfect și stinge setea, și datorită faptului că nu este nevoie de mult timp pentru ao pregăti, este considerată o opțiune ideală pentru petrecerile de vară prietenoase.
Seringa Aperol. Reteta clasica
- "Prosecco" - 100 ml,
- "Aperol" - 50 ml,
- tonic - 50 ml,
- portocale sau grapefruit.
- cuburi de gheata.
- Se răcește paharul pentru cocktail.
- Se toarnă "Prosecco", "Aperol" și tonic.
- Adaugă gheață. Se amestecă.
- Decoreaza cu o felie de portocala sau grapefruit. Ne tratam prietenii!
Adaptat cocktail reteta Aperol Syringe
- sampanie - 400 ml,
- "Aperol" - 260 ml,
- apă apoasă - 130 ml,
- portocaliu,
- cuburi de gheata.
- Într-o sticlă răcită (pentru aceasta, trebuie trimisă la congelator timp de 5-10 minute) punem mai multe cuburi de gheață.
- Se toarnă șampania și "Aperol".
- Se adaugă apa de sodiu.
- Am pus niște felii de portocale.
- Se amestecă. Decorează o felie de portocaliu. În pahar pune tubul. Gata! Puteți lua o mostră!
Apperol seringă cu coaja de portocale
- "Prosecco" - 100 ml,
- apă minerală cu gaz - 50 ml,
- "Aperol" - 50 ml,
- coaja de portocala - la gust,
- cuburi de gheata.
- Puneți câteva cuburi de gheață și coaja de portocale într-un pahar răcit.
- Turnăm "Prosecco", "Aperol" și apă minerală. Îl amestecăm bine.
- Un cocktail delicios este gata, poti sa-ti potoli setea sau sa-ti trateze oaspetii!
Stimați vizitatori ai portalului nostru, dacă nu se tem de a experimenta, puteți înlocui anumite ingrediente seringă cocktail aperol în funcție de gustul lor proprii, de exemplu, în loc de portocale sau grapefruit pune lamaie.