Valoare energetică pe servire
- Conținut caloric 220 kcal
- Proteine 20,2 grame
- Grăsime 10,9 grame
- Carbohidrați 10,3 grame
- * Valoarea calorică este calculată pentru produsele brute.
- 1 portie
- 2 porții
- 3 porții
- 4 porții
- 5 porții
- 6 porții
- 7 porții
- 8 porții
- 9 porții
- 10 porții
- 11 porții
- 12 porții
Ingredientele
- Ardei dulci ½ buc
- Stem de telina 2 bucati
- Piept de pui afumat 1 bucată
- File de pui 1 bucată
- Pasta de tomate 1 lingura
- Lentila ½ ceasca
- Ardei roșu pe gust
- Usturoi la gust
- Morcovi 1 bucată
Comandați toate ingredientele la această rețetă, livrând de la partenerul nostru magazinul online "Azbuka Vkusa"
Comandați ingredientele în
Cum să vă pregătiți
1. Gatiti bulionul din filetul de pui pana cand este gata (aproximativ 1,5 litri).
2. În timp ce bulionul se gătește - ardeți ardeiul, țelina și morcovii.
3. Tăiați carnea din oase. Dacă se dorește, tăiem excesul de grăsime și piele. Adăugați oasele în bulion. Îi vor da carnea afumată necesară. (Se gătește aproximativ 15 minute).
4. Luăm oasele și fileurile și aruncăm lingurile în bulion.
5. În paralel, prăjiți amestecul de legume în ulei vegetal.
6. Extrageți fileul de pui, tăiați în felii. Vino și cu carne de pui afumată.
7. Adăugați puiul la amestecul de prajituri de legume. Adaugam piper, sare, condimente pe gust, pasta de tomate.
8. După trei până la cinci minute de prăjire, întregul amestec este încărcat în bulion la linte.
9. Gatiti-vă împreună la foc mic pentru câteva minute până la pregătirea finală a lintei.
10. În final, adăugați usturoi zdrobit și verdeață (am adăugat coriandru și busuioc).