Pentru prepararea puiului, fiert în vin, este necesar:
1 pui
200 g de ciuperci
0,5 pahare de smantana
10 becuri
1 pahar de vin alb
Mod de preparare:
1. Vom spăla carnea de pui și o vom tăia în porții, o să-i sl
2. Deschideți ceapa și tăiați-le în semicercuri subțiri, se prăjește până la maro auriu
3. Vom curata ciupercile si le vom taia in farfurii, le vom adauga la ceapa si le vom adauga. piper, amestecați și prăjiți încă 10 minute
4. Amplasati tigaie ceapa si ciuperci, ei așterne bucățile de pui și umple vinul, va acoperi un capac și se va fierbe la foc mic până când este gata (1 oră). Înainte de asta. Cum îndepărtează de la căldură, se adauga smantana.
5. Puneți un vas, decorați-l cu patrunjel