Ce vă vine în minte când auziți cuvântul "garnitură"? Cineva prezintă o cartofi piure de aer, niște terci de hrișcă și cineva se gândește imediat la ce să gătească astăzi.
Vă sugerăm să încercați să preparați orezul cu porumb ca garnitură. Este un fel de mâncare consistentă, gustoasă și foarte simplă. Și totuși, această garnitură are un aspect atât de atractiv încât poate să trezească pofta de mâncare chiar și în rețetă.
Apropo, acest vas este vândut și gata făcut. Pe rafturile magazinelor din departamentul cu legume congelate se numește "amestec hawaian". Este suficient să se încălzească legumele cu orez din plic, iar masa anterioară deja gătită este deja pe masă. Cu toate acestea, fiecare amantă adevărată știe că un fel de mâncare pregătit de propriile mâini nu poate fi comparat adesea cu un produs semifinit.
Pentru gătit orez cu porumb, veți avea nevoie de:
orez - 0,5 kg;
Ardei (mai bine colorat: roșu, verde, galben) - 4 - 5 buc;
conserve de porumb - 1 oală;
pasta de tomate, sare - la gust;
apă.
Orezul se fierbe în apă sărată până la jumătate gătit. Orez este mai bine să ia cereale lungi. Nu ar trebui să fie fiert deloc. Aceasta va transforma felul în oală de cereale cu porumb.
Se coajă și se toacă ardeiul și tăiați în fâșii. Apoi, prăjiți ardeiul într-o tigaie în ulei vegetal până când se fierbe jumătate. Atunci când este prăjit, puteți adăuga pastă de roșii, care va oferi gustului lateral un gust extra pikant. Dacă sunteți un adversar al pastă de tomate, puteți face fără ea.
Adăugați orezul fiert la piperul prăjit. Se amestecă totul. În partea de jos a tigaiei adăugați puțină apă la amestec nu este arsă. Acoperiți orezul cu capacul de piper. Se agită periodic, se lasă amestecul să se stingă timp de 7 - 10 minute (până când orezul este gata). Apoi adăugați porumb conservat. Se amestecă din nou, se lasă gustul și se lasă amestecul să ajungă la alte 2-3 minute.
În plus față de porumb, puteți adăuga mazăre verde conservate. Acest lucru va face ca farfuria să fie și mai atractivă. În plus, porumbul se poate înlocui și pur și simplu cu mazare verde.
Orezul cu porumb este o farfurie minunata pentru puiul de pui. Chiftele. cotlet. Încercați să gătiți "orez cu porumb" ca garnier și în coșul de prescripție va exista un alt fel de mâncare minunată.