👑 ☕
Podvigov, care, potrivit opiniei publice, a fost comis de Peter Alekseevich, țar și prinț al întregii Rusii, o mulțime. Nu este fără motiv că el a fost poreclit Marele, el crede opinia publică și începe să-i aducă pe el toate realizările țării ruse de mai multe sute de ani.
În marile bătălii dintre petrofili și petrofobi, adevărul se naște încă, cine este el într-adevăr: Marele Reformator sau pur și simplu Persoana Care sa întâmplat din întâmplare? Dacă nu era vorba de o diferență enormă de câteva secole, Petru I ar fi putut fi atribuit Botezului Rus, nu ca o cafea.
În vechiul "Poveste de ani în urmă" (începutul secolului al XII-lea), călugărul cronicar Nestor scrie că Vladimir Svyatoslavovici, prințul Kievului, plăcea să bea o anumită băutură. El a fost numit "kava", și mulți cercetători sunt înclinați la versiunea că era doar cafea. În cele din urmă, de ce nu? În acest moment în lume deja știau despre cafea, pe mare ar putea înota, mărfuri de peste mări în Rusia au fost importate.
Dar în următorii 500 de ani în documentele care au supraviețuit până în prezent, cafeaua a fost menționată o singură dată. Medicul tribunal din 1665 a scris reteta țarului Alexei Mihailovici, care este recomandat pentru utilizare. „Cafea Fiert, persanilor și turci cunosc, și, de obicei, în după-amiaza a primit, există un remediu echitabil pentru aroganță, secreții nazale abundente și glavoboleny“. Aceasta înseamnă că până atunci cafeaua din Rusia a cunoscut deja și a folosit. Este adevărat, mai degrabă ca un medicament, decât ca o băutură pentru plăcere.
Reamintim că Petru cel dintâi nu se va naște decât după 10 ani.
"Un remediu excelent împotriva scabiei".
Dar distribuția largă în cafeaua din Rusia a ajuns într-adevăr cu mâna ușoară a lui Petru și acesta este adevărul adevărat. Primul împărat rus, care a vizitat Olanda în 1697 și a trăit în casa comerciantului și primarului orașului Amsterdam, a devenit dependent de cafea. Și nu atât de rău atât de dependent!
„Kofy“, apoi vândute în farmacii, și atribuită lui destul de miraculoase proprietăți „se scurge fiecare curge nasul, si cure răceli, ameliorează vânt, întărește ficatul, datorită proprietăților sale de curățare ușurează suferința pacienților cu edem, un remediu excelent pentru scabie și daune de sânge, usureaza inima si. runout vitale ale acestora, aduce alinare suferă de dureri în stomac și lipsa poftei de mâncare, și egală cu același mod de boli ale creierului bune din cauza rece, umedă și severitatea aburului care vine de la ea, pretinde bine. otiv ochi umezi și tinitus;. Este un remediu excelent pentru lipsă de aer, de la flegma, de dureri în splină, împotriva viermilor și a aduce ajutor de urgență după prea multă băutură sau să mănânce "
Nu este adevărat că ne amintește de elixirul tinerei veșnice și de un panaceu pentru tot ce există în lume? Citez în mod special pentru a explica de ce toți membrii Marii Ambasade ale lui Peter în Europa și cavaleria apartamentului au cumpărat cantități mici de boabe de cafea.
"Tatăl Țar ia ordonat lui Kofi să bea"
"Tatăl țarului ia ordonat lui Kofi să bea."
- Nu pot, mamă, amar!
"Beți, idiot!"
Boierii scuipat, pietriș dinți, dar nu au îndrăznit să nu se supună împăratului și am băut cafea. Și biserica stătea pe picioarele posterioare. Și așa este un chioras timp la rupere calea obișnuită a lui Petru, și nu este suficient ca „boierii radă bărbile“, cu atât mai mult și să bea această băutură neagră nelegiuit, nu au fost aprobate de către biserică Patriarhul?!
Templele cântat antikofeynye mantra: „Ceaiul este blestemat în trei consilii, și cafea în cele șapte“, „Cine bea ceai otchayavaetsya de la Dumnezeu, care bea cafea - impune Cove pe Hristos“ și așa mai departe. Pledând o revenire la tradițiile antice și blestemul „al lui Irod european“ măturat prin bisericile din toată țara. Oamenii, obișnuiți să creadă în biserici, au început să-l ucidă pe Peter.
Și încă din 1730, Antiochus Cantemir, un satirist și diplomat rus, care descrie viața unor nobili obișnuiți, menționează "umplutura care trimite India". Iar el explică: "Cea mai bună cafea provine din Arabia, dar în toată India, această legume este abundentă".
Imparatul-provocator
De fapt, Petru cel dintâi a făcut mult mai mult decât doar a învățat Rusia băuturii de peste mări. De fapt, ea a provocat răspândirea ei cel puțin în întreaga Europă!
De fapt, la scară industrială, cafeaua nu a fost vândută în Europa până în secolul al XVIII-lea. Deci, partide separate, mici (și oh-foarte scumpe!) Homeopatice de boabe de cafea pentru cei mai bogați oameni (deși același primar al orașului Amsterdam).
Iar Peter îi plăcea uneori să apară brusc pe ușa casei de boieri și să ceară să-și facă propria cafea. Boyarii erau gata să dea orice bani, doar pentru a nu suporta mânia unui conducător imprevizibil.
Și când rușii au început să cumpere cafea în Olanda în mod regulat, comercianții europeni s-au gândit.
În 1719, o navă a sosit în Olanda cu prima încărcătură mare de boabe de cafea. A fost o cafea de pe insula Java. Cu un an înainte ca olandezii să înceapă să crească cafeaua în America de Sud. Câțiva ani, francezii și englezii din coloniile din sud au crescut și primele mai multe sau mai puține bucăți industriale de boabe de cafea. Doar din acel moment, prețurile la cafea au început să scadă.
Odată cu scăderea prețurilor, popularitatea cafelei dintre rușii claselor superioare a început să crească. Acest lucru a fost explicat nu în ultimul rând prin faptul că mulți curteni sunt deja obișnuiți să bea "băutură arabă" și nu intenționau să renunțe la acest obicei. Răspândirea ei mai largă a fost împiedicată până acum de costurile ridicate.
În 1740, sub patronajul personal al împărătesei Anna Ioannovna, prima cafenea a fost deschisă în Rusia. Împărăteasa este atât de pasionat de cafea în fiecare dimineață la ușa dormitorului ei era la pagina datorie, și de îndată ce a auzit că Anna trezit Ioanovna ca bucătari strigat pentru a pregăti o ceașcă de „kofiya“ fierbinte.
O altă împărăteasă, Catherine II, a iubit cafeaua chiar mai mult. Iar această dragoste nu era puternică decât copilărie: 400 de grame de boabe de cafea au fost folosite pentru a găti o singură cană de cafea. Istoricii notează că împărăteasa toată viața ei se distinge prin vivacitate și activitate. Poate era cafea.
Există o bicicletă istorică, odată ce secretarul său Yakov Kozmin a venit la Catherine al II-lea cu niște ziare. A fost în timpul iernii, strada a fost foarte rece. Împărăteasa comandă de la birou o cafea înghețată. Dar băutura era prea puternică pentru o inimă secretă slabă, chiar trebuia să chemăm un doctor: o tahicardie puternică a început în Kozmin. Nebunul a fost pompat, dar nu a băut o băutură atât de puternică pentru totdeauna.
De altfel, genul masculin al cuvântului "cafea", despre care s-au rupt atât de multe copii, a trecut exact din acele vremuri. Apoi, această băutură era numită "kofi", și, firește, de toate semnele aparținând genului masculin. Cu timpul, cuvântul a început să sune ca o "cafea", dar nimeni nu și-a schimbat genul. Chiar și regulile moderne ale limbii ruse nu au fost atinse: spre deosebire de credința populară, cafeaua rămâne totuși masculină. Adevărat, acum, în discursul vulgar, i se permite să o folosească în genul de mijloc - "ea". Dar este în poporul comun - nimeni care nu se consideră educat, nu va vorbi așa.
