AeroFarms a echipat o fermă verticală pe o suprafață de 6.500 de metri pătrați într-o fostă fabrică de oțel din New Jersey. Rukkola și alte verde cresc cu aeroponie, adică fără utilizarea solului; Rădăcinile plantelor sunt pulverizate cu substanțe nutritive prin aerosoli.
Ferme hidroponice BrightFarms
Ferme hidroponice BrightFarms
Salata în închisoare și arugula în magazie
În ceea ce privește numărul de utilizatori de Internet, Rusia ocupă locul întâi în Europa și al șaselea în lume. Volumul agregat al economiei digitale rusești crește de 9 ori mai rapid decât PIB-ul țării. În același timp, Rusia se situează încă în spatele Occidentului în numeroși indicatori tehnologici.
În SUA, se înregistrează zilnic 60 de întreprinderi tehnologice. În Rusia - 1. În Japonia, 90% din mașini au control numeric. În Rusia - 10%.
Doar 69 de policlinici din Moscova au trecut de la cardurile medicale la cele electronice. În același timp, doar 30% dintre medici sunt capabili să creeze noi carduri medicale. Și asta este la Moscova, ce să spun despre regiuni.
Gleb Fomin, 26 de ani, Moscova:
Prin educație sunt inginer, dar timp de opt luni am crescut micro-verdeață - semințe încolțite de arugula, usturoi, floarea-soarelui, grâu. Am închiriat terenul de lângă birou, transformat într-o locuință cu efect de seră, în care oamenii locuiesc de obicei pe șantierele de construcții. Chiar și în timpul iernii, la minus 30, se menține liniște temperatura necesară pentru creșterea verii. Eu cresc verdele prin hidroponie. Iluminarea provine de la lampa LED, iar udarea este automată. În sere, în orice caz, este imposibil să se tolereze aspectul mucegaiului, este necesar să se mențină constant umiditatea și temperatura aerului la un anumit nivel.
Fotografii din arhiva personală
Fotografii din arhiva personală
Încercăm, în general, să se colecteze un kilogram două sau trei pe zi, nu este prea mult, dar toate la fel. Lucrez la găsirea de restaurante partenere, dar deocamdată vindeam recolta prietenilor și cunoștințelor.
Am cheltuit aproximativ 350 000 de ruble pe totul despre tot. Cheltuielile nu au fost încă plătite. Pentru cumpărători trebuie să lupte: fermierul oraș este greu de concurat cu agro-exploatațiile mari, care au mai multe oportunități și capacități.
Legumele și fructele, vândute în supermarkete, sunt cultivate în alte regiuni. În timp ce ajung la utilizatorul final, își pierd proprietățile utile. Producătorii folosesc pesticidele astfel încât legumele și fructele să fie conservate în timpul transportului. Iar fermierii din oraș dezvoltă legume și fructe direct lângă consumator, astfel încât logistica practică este practic inexistentă. Veți obține legume proaspete direct de pe pat. Din punct de vedere al afacerilor, acest model de producție este unul dintre cele mai promițătoare. Fermele de oraș funcționează pe tot parcursul anului, indiferent de condițiile meteorologice și consumă cu 95% mai puțină apă decât orice fermă tradițională. Va exista întotdeauna o cerere pentru astfel de produse.
Roman Rybakov, 29 de ani, Novosibirsk:
Fotografii din arhiva personală
Fotografii din arhiva personală
Anterior, am lucrat ca marketer într-un magazin de mărfuri de vânătoare și de pescuit. Hobby-ul meu de urbanism a început cu salata în creștere, musetelul și varza romaneski. Am încercat, de asemenea, să crească roșii de cireșe pe hidroponie. O lună mai târziu, am fost obosit de amestecarea soluțiilor și monitorizarea constantă a procesului: temperatura și concentrația îngrășămintelor din soluția de nutrienți ar trebui verificate de două ori pe zi. Apoi am inventat un dispozitiv care poate fi controlat folosind o aplicație mobilă. Dezvoltarea a durat aproximativ 4 milioane de ruble, am câștigat un grant de 2 milioane - pe care le voi îmbunătăți invenția.
Partenerul meu de la Magadan a alocat o cameră în Novosibirsk cu o suprafață de 1,6 x 4,6 metri la mini-fermă. În plus, am închiriat un incubator pentru material săditor în technopark. Acum cresc o salata - aceasta este cultura cea mai profitabila. Mediul urban este foarte dăunător, așa că mă întorc în fabricile mele pentru inspecție la Rosselkhoznadzor. Nu au fost găsite substanțe nocive în salată.
Partenerul meu vrea să deschidă o fermă hidroponică în Magadan: creștem salata verde pe 400 de metri pătrați în oraș, timp de 1 metru pătrat - 50 arbuști. În fiecare an planificăm recoltarea a 24 de culturi. O tufă de salata pot fi vândute pentru 10-15 de ruble, iar în magazin cel mai ieftin salata costa 50 de ruble, în timp ce două zile, orice smulge fructul pierde până la 60% din vitamine. Noi câștigăm de la producătorii mari în utilitatea produselor.
Acum predau la școlile din Novosibirsk. În trei școli implementăm un proiect pentru cultivarea plantelor pe hidroponie. Dacă experimentul are succes, dispozitivul meu va fi inclus în programul educațional.
Petersburgul pensionar Alla Sokol a crescut legume și ierburi pe acoperișul unei case de nouă etaje timp de 20 de ani. A lucrat ca inginer în ferme de flori și a decis să echipeze acoperișul imediat ce sa pensionat. Sokol a spus că pentru a aranja un mini-ferma pe acoperiș poate fi doar într-o casă de cooperare cu acordul tuturor locuitorilor: „Dacă locuiți într-o casă de consiliu, apoi uita despre asta - nici unul dintre funcționarul nu a acordat permisiunea.“ Se aduce la sol pe acoperiș a ajutat elevii ei, și grija pentru grădină a devenit o echipă întreagă de vecini entuziaști.
Falcon are 79 de ani. Peste 20 de ani de oras-agricultura, ea a reușit să câștige o serie de granturi pentru dezvoltarea de proiecte, pentru a rupe gradini, gradini de legume pe mai multe acoperișuri, iar apoi a fost invitat să predea legumicultura oraș închisoare închisoare „Cruce“: acestea sunt echipate cu paturi și a ridicat o mulțime de verdeață pentru supă subțiat.
Realitate și perspective
Istoria pensionarului Sokol este o excepție. De regulă, încercările de a se angaja în agricultura urbană în Rusia se termină rapid. grădină publică magazin fermă „Magazin“, în cazul în care oricine poate inchiria un pat de 1000 de ruble pentru toată vara, a durat 1,5 ani - a părăsit sponsorul. "Dragul nostru grădină și-a pierdut sponsorul. Suntem trist, suntem în șoc. Trebuie să clarificăm teritoriul pe care îl ocupăm, pentru că nu putem plăti pentru el ", au scris proprietarii grădinii de bucătărie în LJ.
Dmitri Peskov, directorul "Tinerilor Profesioniști" ai Agenției pentru Inițiative Strategice:
Orașul este practic absent în Rusia. Scăderea din Vest se datorează în primul rând climei. Nu practicăm amenajarea peisajelor în aer liber în orașe, iar casele nu sunt adaptate pentru a deveni baza fermelor urbane. În plus, orașul-agricultură este scump. Astfel de sisteme vor apărea în țara noastră, în cazul în care vor fi construite galerii verticale și orizontale în construcția de case noi, ceea ce ar permite profitarea orașelor. Investitorii consideră că este greu să găsească bani, deoarece este logic să investească în proiecte rentabile, cu o perspectivă ușor de înțeles, dar acest lucru nu se poate spune despre urbanism.
Întreaga valoare a orașelor nu este profitabilă în oraș. Serele mari necesită costuri imense pentru încălzire și pentru iluminatul artificial. În timp ce aceasta este o jucărie scumpă, deoarece în orașe energia este costisitoare, iar în următorii 5-10 ani situația nu se va schimba. Dar în acest timp vom avea dispozitive de acumulare a energiei, ceea ce va reduce costurile fixe.
Acum, pariem pe modele de ecosisteme închise care funcționează în afara orașului. Harta rutieră FoodNet are mai multe proiecte pe complexe luminoase autonome; și serele autonome sunt echipate în școli, iar copiii învață să facă ceea ce adulții nu știu cum. Un alt proiect interesant este legat de cultivarea algelor în locuri de exces de căldură - în apropierea reactoarelor nucleare. Algele pot merge, de exemplu, pentru a hrăni vite.
Sistemele automatizate de creștere a legumelor și a legumelor nu sunt foarte solicitate în rândul iubitorilor de patrunjel și castraveți. Cu toate acestea, orașele din Rusia se dezvoltă în mod activ în sectorul informal al economiei. La cerere, "cânepă pe hidroponie" Yandex produce 8 milioane de rezultate, iar în rețelele sociale, grădinarii experimentați discută despre greșelile noilor veniți.
În Kemerovo, au dat 3 ani condiționată unei femei care a crescut canabis într-o cameră secretă în spatele unui cabinet. Poliția a confiscat 15 cani de canabis în apartament. Femeia a recunoscut că a cumpărat în mod special pe internet un complex de seră portabil.
Un locuitor din Kaliningrad a intrat în vecinii săi și a invitat pe toți să viziteze, oferindu-i să admire trandafirii. Vecinii au chemat poliția, nu au găsit trandafiri, dar au găsit o seră cu canabis într-un dulap.
Un rezident al orașului Khanty-Mansiysk a fost condamnat la 11 ani într-o colonie cu stricte regimuri pentru cultivarea și vânzarea de marijuana. A reamenajat camera într-un apartament închiriat sub seră, a instalat echipamente moderne, pe care le gestiona prin Internet. Poliția la reținut abia după un an.
Moskvici adaptat pentru cultivarea sistemului de canabis „casă inteligentă“, care asigură funcționarea în condiții de siguranță a tuturor dispozitivelor din modul de economisire a resurselor, și să-l vede că diferitele dispozitive pentru a lucra fără probleme. Din sere, poliția a confiscat 48 de tufișuri de canabis.
În Kostroma, un bărbat a crescut canabisul în subsolul casei sale. În același timp, a ajuns acolo prin trapa, care a fost tăiată în podea. În serele sale improvizate, poliția a găsit mai mult de 80 de tufișuri de canabis, precum și un lot de produse gata pentru consum.
Maria Noel:
Fermierii. Povestiri despre fermele mici. Partea 1
"Snob" studiază istoria afacerilor din Sankt Petersburg, orașul cu 7.500 de restaurante și cafenele. Proprietarii humuseynoy "Mamel", care este pe cale să fie ...
Ilya Bazarsky, co-proprietar al barului "Terminal" și al restaurantelor "Bekitser" și al Clubului Social, explică cum să nu vă fie frică să experimentați cu ...
Am cerut ca corespondentul special al companiei "Secret Secret" Victoria Charochkin să prezinte, ca într-o realitate paralelă, unde toată lumea poate ...
Principiile de calcul al ratingului
Cele mai populare
Cum îl definim?
