În această rețetă vă vom spune despre pregătirea unei plăcinte minunate cu dovlecei și pui - foarte delicată și gustoasă.
Ca pui și dovlecei atribuite produselor dietetice, ușor și util. Desigur, având în vedere compoziția de tort, a cărui rețetă conține făină, ouă, unt, smântână, poate fi cu greu atribuită unei feluri de mâncare plăcintă de calorii. Dar, cu toate acestea, acest fel de mâncare este foarte util, având în vedere bogat legume umplutura, și dacă să-l mănânce în dimineața în cantități moderate, este nici un rău la cifrele din ea nu va fi.
Rețetă pentru o plăcintă cu pui și dovlecei
1/2 ceașcă de ulei vegetal
1/4 cana de apa
oțet pentru a stinge sifon
300 g file de pui
200 ml de smântână / lapte
Cum să gătești o plăcută delicioasă cu pui și dovlecei:
Roda miez de pâine cernută făină cu ulei, pentru a conduce ouă, se adaugă apă, se adaugă zahăr și sare, se adaugă oțet hidratat de sodiu, se framanta aluatul, se ruleaza într-o minge, învelite în folie și a pus într-o răceală.
Se toaca marunt carnea de pui și dovlecei, se prăjește pana jumatate de pui snachaala, apoi se adaugă dovlecelul și se fierbe timp de 15-20min la toate legume moi, se adaugă pasta de tomate și roșiile cuburi, se amestecă, apoi 1-2 minute și opri soba.
Ouă de umplere măturică, se amestecă cu smântână diluat cu apă sau lapte, sare și piper, se condimentează cu condimente dupa gust, se adaugă ierburi tocate, dacă se dorește - brânza rasă.
Strat subțire rola aluatul, se pune într-o formă unsă, astfel încât turta a fost plinte pentru aluat refrigerate pentru a pune umplutura, se toarnă umplutura de ou, lăsând o parte din ea, de sus pentru a pune bucățile de roșii sau morcovi, se toarnă umplutura rămasă.
Coaceți tortul într-un cuptor încălzit la 180-220 grade timp de aproximativ 40 de minute.
După coacere, lăsați tortul să se răcească sub formă de 10 minute, apoi poate fi tăiat și servit la masă.