Vreau să vă arăt cum să gătiți pizza pe o coală de copt în cuptor. Simplu pentru a prepara aluatul și consistent de casă toppinguri suculent, foarte gustoase si aromate. Încearcă să gătești!
INGREDIENTE
- Făină de 750 de grame
- Drojdii de 11 grame
- Zahăr 1 Art. o lingură
- Sare 1 lingurita
- Ulei de măsline 3 Art. linguri
- Pasta de tomate 3 Art. linguri
- Tomate 3 bucăți
- Carnati / sunca 400 grame
- Oregano Pentru gust
- Măsline Pentru gust
- Brânză de 200 de grame
Mai întâi frământăm aluatul. Se toarnă în aluat castron, face o adâncitură într-un deal, pentru a turna drojdie, se toarnă ulei de măsline, fier în sare, se toarnă 400 ml de apă și zahăr.
Frămăcăm aluatul într-un castron și apoi schimbăm totul pe masă și îl frămânem cu mâinile până când elasticitatea.
Acoperim tava cu ulei vegetal și încălzim cuptorul la 200 de grame. Trageți aluatul, puneți-l într-o tavă de copt și întindeți-l astfel încât să se așeze în formă.
Ulei aluatul cu pasta de tomate pe întreaga suprafață și răspândit umplutura: tocat bucăți arbitrare de cârnați și / sau bacon, felii de rosii, masline felii, se presara cu oregano pizza parfumat.
Am pus pizza în cuptor timp de 15 minute. După ce luăm foaia de copt și frecă brânza de pizza. Apoi îl trimitem în cuptor timp de 5-8 minute.