Pizza este considerată o fel de mâncare italiană populară. Pizza tradițională este un tort subțire, acoperit cu o varietate de umpluturi. Astăzi vom împărtăși cu dvs. câteva rețete interesante pentru pizza și cârnați.
Pizza cu cârnați și brânză
- făină - 1,5 articole;
- copt praf de copt;
- apă fiartă - 100 ml;
- ulei de măsline - 4 linguri. lingură.
Acoperite cu pergament de pergament. Într-un castron, se amestecă praful de copt cu făină cernută, se toarnă treptat în apă și ulei de măsline. Frământăm aluatul cu mâinile și îl rostogolim pe suprafața acoperită cu făină. Cuptorul este pre-aprins și lăsat să se încălzească până la 190 ° C. Așezați baza pentru pizza pe o tavă de copt, o ungeți cu piure de roșii și acoperiți abundent cu brânză rasă. Cârnații sunt curățați de film, tăiați în felii subțiri și distribuiți pe suprafața pizza. Acum puneți tigaia în cuptor și coaceți vasul timp de 15 minute.
Pizza cu cârnați și roșii
- făină - 1,5 articole;
- drojdie uscată - 15 g;
- lapte - 1 articol;
- Unt - 3 linguri. lingură.
Reteta pentru pizza cu cârnați
- baza pentru pizza;
- cârnați pentru lapte - 300 g;
- usturoi - 1 cățel;
- castraveți - 2 bucăți;
- brânză tare - 200 g;
- verdeață de mărar - 1 grămadă;
- suc de portocale - 20 ml.
- frunze de menta - 50 g;
- smântână - 100 ml;
- suc de lamaie - 30 ml.
Brânza se freacă pe o tavă mică. Cârnații sunt eliberați din ambalaj și tăiați în cercuri. Castraveți spălați, fâșii mărunțite. Frunzele de menta sunt clatite, uscate, tocate. Usturoiul este curățat și presat prin presă. Mai mult, amestecăm într-o frunză de menta, verdeață de mărar, smântână și suc de lămâie. Pe baza pentru pizza pune cârnați, castraveți, usturoi, presărați cu brânză și grăsime cu sos de smântână. Coaceți pizza într-un cuptor preîncălzit timp de 15 minute și, înainte de servire, turnați-l cu suc de portocale.