Luați un recipient suficient de mare, cu un capac sau un agitator. Deoarece nu aveți un blender, puteți folosi un recipient cu capac sau un agitator de cocktailuri. În aceste recipiente veți amesteca ingredientele necesare.
- Pentru a amesteca ingredientele și pentru a stoca laptele de găină, utilizați un recipient cu capac. Cu toate acestea, puteți utiliza și un borcan mare, cu capac, de exemplu, o sticlă sau un borcan de sticlă pentru păstrare cu un capac cu șurub, dacă aveți unul.
- Dacă doriți să faceți un cocktail, puteți folosi un agitator.
- Notă. Dacă utilizați o sticlă cu un amestec sferic, amestecați mai întâi ingredientele uscate cu laptele. Apoi adăugați înghețată.
Luați înghețată și puneți-o în recipient. Deoarece nu aveți mixer, utilizați o înghețată puțin topită. Datorită acestui lucru veți putea să pregătiți un cocktail cu aer. Dacă utilizați înghețată cu consistență densă, veți obține un cocktail cremos. Cu toate acestea, amestecarea ingredientelor va fi mai dificilă. [1]
- Pentru a obține înghețată consistența necesară, lăsați-o să se topească la temperatura camerei timp de 10-15 minute sau se încălzește în cuptorul cu microunde timp de 20 de secunde.
- De asemenea, poate fi folosit iaurt înghețat sau sorbet în loc de înghețată.
- Pregătiți înghețată. Crema de casa inghetata are un gust deosebit si textura necesara pentru un cocktail. [2]
Adăugați laptele. Se toarnă laptele în recipientul de pe partea superioară a înghețatei. Adere la următoarea proporție: amestecați trei bucăți de înghețată și o bucată de lapte.
- Ca înghețată, consistența laptelui afectează dacă aveți sau nu un cocktail cremos. Dacă doriți să pregătiți un cocktail cremos de consistență, utilizați lapte mai gros și mai gros.
- Dacă adăugați pudră uscată, de exemplu malț sau proteină, mai întâi de toate, amestecați-o cu lapte.
- Dacă aveți o sticlă cu o mătase sferică, utilizați-o pentru a amesteca praful și laptele.
Adăugați alte ingrediente. Dacă doriți să adăugați fructe sau dulciuri la shake-ul laptelui, faceți asta prin punerea lor într-un amestec de lapte și înghețată.
- Dacă adăugați fructe sau bucăți de ciocolată la un cocktail, rastolkite-le într-un castron sau utilizați un mortar cu un pistil pentru a măcinat ingredientele de mai sus. Faceți acest lucru înainte de a le adăuga în container. Datorită acestui lucru puteți amesteca ingredientele fără prea mult efort.
Rastolkite și se amestecă cu o lingură. Înainte de agitarea ingredientelor, luați o lingură și amestecați bine conținutul recipientului. Procedând astfel, distribuiți uniform ingredientele și faceți înghețată mai moale.
- Când observați că nu există bucăți de înghețată și că băutura dvs. are consistența dorită, puteți opri amestecarea principalelor ingrediente.
Închideți borcanul sau recipientul cu un capac și agitați bine. Faceți acest lucru cu atenție, astfel încât laptele, aroma și înghețata se amestecă bine unul cu celălalt și obțineți o consistență omogenă.
- Agitați bine recipientul. Luați cu fermitate recipientul de pe ambele părți și scuturați-l bine. [3]
- Agitați recipientul timp de 15 secunde. Puteți continua să agitați recipientul cu ingredientele până când obțineți o masă a consistenței dorite.
Bucurați-vă de un milkshake. După ce ați scuturat cu grijă recipientul, scoateți capacul, luați paie și gustați cocktailul. Dacă primiți un cocktail prea lichid, adăugați încă o minge de înghețată. Dacă prea gros - se toarnă puțin lapte și se agită bine din nou.
- De îndată ce obțineți o băutură cu consistența necesară, luați o paie sau o lingură și bucurați-vă de gustul ei!
Luați un castron mare. Din moment ce nu aveți un blender, care este un instrument bun pentru a face un milkshake, veți avea nevoie de un container mare în care veți amesteca ingredientele necesare.
- În plus, în locul unui blender, puteți utiliza un mixer electric sau un procesor de alimente dacă aveți aceste aparate.
- Dacă nu aveți un mixer electric, puteți folosi o corolă obișnuită.
Adăugați înghețată. Ușor de topit înghețată va face cocktail aerisit, în timp ce înghețată de o consistență mai densă va face un cocktail cremoase textura. Dacă intenționați să adăugați bucăți de ciocolată, așteptați puțin mai mult pentru a vă facilita amestecarea ingredientelor. [4]
- Pentru a obține înghețată consistența necesară, lăsați-o să se topească la temperatura camerei timp de 10-15 minute sau se încălzește în cuptorul cu microunde timp de 20 de secunde.
- Dacă utilizați iaurt înghețat sau sorbet, puteți adăuga imediat ingredientele de mai sus, fără a aștepta până devin moi.
- Dacă adăugați fructe sau bucăți de ciocolată, asigurați-vă că le tăiați în bucăți mici sau le deschideți.
Adăugați laptele într-un castron de înghețată. Adere la următoarea proporție: amestecați trei bucăți de înghețată și o bucată de lapte.
- Ca înghețată, consistența laptelui afectează dacă aveți un cocktail cremos. Dacă doriți să preparați o băutură cremoasă de consistență, utilizați lapte mai gros și mai gros.
- Dacă adăugați pudră uscată, amestecați-o cu lapte înainte de a adăuga la castron cu ingrediente. Se dizolvă pulberea în lapte și apoi se adaugă amestecul în castron. Dacă aveți o sticlă cu o coasere sferică, utilizați-o. De asemenea, puteți amesteca ingredientele folosind o lingură sau o furculiță.
Se amestecă toate ingredientele împreună. În funcție de ce cocktail de consistență pe care doriți să o obțineți în cele din urmă, alegeți modul de amestecare a ingredientelor. Dacă doriți să faceți un cocktail neted, folosiți o lingură sau un cartof. Dacă doriți să faceți un cocktail de consistență netedă, utilizați o măturică.
- Dacă aveți un mixer electric, amestecați ingredientele cu acest aparat.
Încearcă un cocktail. Luați o lingură și încercați un cocktail pentru a determina disponibilitatea. Acordați atenție consecvenței sale.
- Dacă primiți un cocktail prea lichid, adăugați mai mult înghețată. Dacă prea gros - turnați puțin lapte și amestecați din nou bine.
Se toarnă lichidul într-un pahar. Se toarnă în pahar cât mai mult cocktail pe măsură ce puteți bea. Datorită acestui lucru vă puteți bucura de gustul său incredibil înainte de a se schimba coerența. [5]
- Dacă doriți ca laptele dvs. să fie foarte frig, puneți paharul în congelator până când amestecați toate ingredientele.
- Dacă doriți, cocktailul poate fi decorat cu o lingură de frisca. De asemenea, dacă doriți, puteți folosi paie.
- Cocteilul este gata! Bucurați-vă!
