Porumb într-un cazan dublu - rețetă de gătit cu fotografie

Șopârlele de porumb trebuie curățate din frunze și legături de păr, clătite sub apă rece și uscate cu un prosop.
Se toarnă în vasul aburitorului cantitatea necesară de apă, se pun capacele de porumb curățate și spălate pe suportul de aburire. Închideți capacul și setați temporizatorul timp de 35 de minute. Dacă porumbul este foarte mare sau vechi - trebuie să măriți timpul de gătire cu 15-30 de minute.
După ora specificată, luați porumbul gătit din abur și lăsați-l să se răcească câteva minute. Ungeți fiecare cap cu unt, presărați cu sare și serviți. Bon apetit!