Ventilatoarele de sandvișuri fierbinți se aseamănă neapărat cu un cizmar cu roșii și cârnați. Un astfel de mic dejun simplu și gustos poate hrăni ușor și rapid chiar și o familie mare.
Filet alb filetat - 1 bucată
ouă - 4 bucăți
tomate - 3 bucăți
șuncă (sau cârnați) - 0,5 kg
brânză tare - 150 g
100 g unt - 100 g
lapte - 150 ml
sare, piper, nucșoară - la gust.
Puneți un strat subțire de felii de unt de pâine.
Puneți-le (puneți pe "coaste") într-o formă unsă.
Spălați roșiile și le tăiați în cercuri.
Puneți felii de roșii și șuncă între felii de pâine.
Ouăle bate cu lapte, se adaugă sare, piper, nucșoară.
Se toarnă acest amestec cu o pâine de cârnați și roșii.
Presărați cu brânză rasă.
Coaceți în cuptor până când omletul este gata și brânza este rumenită.