Cartofii din manșonul din cuptor sunt, probabil, cea mai ușoară cale de a pregăti acest fel de mâncare, iar această rețetă poate fi completată de o varietate de produse care se află în frigider, așteptând soarta lor.
Cartofii cu ciuperci în manșon, de exemplu, pot fi o farfurie excelentă pentru toți cei care nu sunt indiferenți față de legume sau decid să ia o pauză de la carne.
- cartofi - 500 g;
- ceapa - 1 buc.;
- usturoi - 1 bucată;
- șampițe - 7 bucăți;
- tomate - 1 buc.;
- sare, piper, condimente - pentru gust.
Prepararea cartofilor coapte în manșon este extrem de simplă. Mai întâi, spălați cu atenție toate ingredientele și ștergeți-le cu o cârpă uscată sau un prosop. Apoi coaceți cartofii, dacă sunteți tineri, coaja poate fi curățată cu un șervețel. Pe cartofii tăiați tăiați în cuburi de dimensiuni medii și lăsați-le deoparte.
După cartofi, tocați ciupercile și ceapa. Ceapa poate fi tăiată în jumătăți de inele, iar ciupercile - în felii mari.
Se amestecă legumele feliate și roșiile de grătar pe o răzătoare mare. Adăugați la masa rezultată de condimente, sare și piper, și amestecați totul bine, apoi turnați ingredientele cu ulei vegetal.
Puneți cartofii cu ciuperci în manșonul de prăjire și împachetați-l bine. Trimiteți manșonul la foaia de coacere și coala de copt în cuptorul preîncălzit la 180 de grade. Coaceți vasul timp de 50-60 de minute. Adăugați vasul finit cu usturoi și serviți fierbinte.
Astfel, puteți coace un cartof popular din acordeon în mânecă.
Dacă unele ciuperci nu sunt suficiente pentru dvs. și doriți mai multă gust și gust, cartofii cu legume în manșon vor fi o alternativă excelentă la rețeta de mai sus.
- cartofi - 500 g;
- ceapa - 1 buc.;
- usturoi - 1 bucată;
- morcovi - 2 bucăți;
- piper - 1 buc;
- șampițe - 5 buc;
- tomate - 2 buc;
- sare, piper, condimente - pentru gust.
Conform acestei rețete, un cartof foarte delicios este produs în manșetă, care este fericit nu numai cultivat de adulți, ci și de copii.
Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să spălați și să uscați toate ingredientele. Apoi, trebuie să tăiați legumele, inclusiv roșiile, în felii mari și amestecați-le într-un vas adânc cu condimente, sare și piper.
Masa rezultată ar trebui pusă într-un manșon, se adaugă câteva linguri de ulei vegetal, se închide bine și se amestecă din nou ingredientele. Coaceți cartofi cu legume în manșon ar trebui să fie de aproximativ 60 de minute la 180-200 de grade. Cartofii pregătiți sunt serviți cu sos de smântână.