"Sharaban" este o cutie metalică făcută singură sau cumpărată într-un magazin. Un nume minunat, potrivit dicționarului lui Dal, este caracterizat ca un vehicul deschis cu scaune transversale. Iată pe aceste locuri pește și plimbare.
Tot ceea ce este necesar:
- Chaise.
- Koster.
- Pește, de preferință mare, dar să fie plasat în întregime pe "scaune".
- Twig-uri, cireșe de pasăre.
- Aproape patruzeci de minute din timpul tău.
Reteta pentru prepararea peștelui într-un castron
Tăiați-l cu un amestec de sare și piper negru în interior și în exterior. În abdomen, puteți pune inele de ceapă, frunze de dafin și presărați cu suc de lamaie.
Odată ce au încercat să echipeze peștele cu bucăți de cartofi. Sa dovedit delicios. Deci, puteți să experimentați.
Da, aproape că am uitat. Nu este uitat verdeața. Piper, fenicul. Dacă există usturoi sălbatic, atunci folosiți - nu trageți urechile.
În partea inferioară a castronului se găsesc rădăcini fierte de cireș și cireș de pasăre. Nu este necesar să puneți prea mult. Am așezat grătarul, l-am șters înainte cu ulei vegetal și am așezat un pește ușor sărac și sărat. Închideți capacul șabanului și puneți-l peste foc.
În timp ce peștele se pregătește, puteți să vă faceți propria afacere.
După 30-40 de minute, peștele afumat fierbinte este gata. Cu grijă, pentru a nu vă arde cu metalul tamburului și în interiorul aburului, eliminăm fumul taberei din foc. Deschideți capacul și lăsați-l să se răcească puțin și să-l înfășoare.
Asta e tot. Se așează convenabil la foc și se trece la masă. Ar trebui să mâncați încet, respectând ritualul. Am băut o ceașcă - ai o gustare.
Bon apetit, prieteni. Sincer, Oleg