Brânza de branza este un produs foarte popular printre cei care isi pierde in greutate. Proteina lui este bună. În plus, un produs cu conținut scăzut de grăsimi - cu conținut scăzut de calorii. Pe baza ei, puteți face multe feluri de mâncare diferite. Ce fel de feluri de mâncare din carne de vită pot fi gătite? Aceasta și plăcinte, salate, deserturi și cocktail-uri.
Beneficiile brânzeturilor
În primul rând, cazeina de proteine este importantă.
Este ușor de absorbit de organism și ajută la combaterea excesului de greutate. Compoziția brânzei de vaci include calciu și fosfor, care întăresc inima, precum și oase și dinți. Există, de asemenea, aminoacizi triptofan și metionină. Acești aminoacizi contribuie la debitul normal de bilă, au un efect benefic asupra funcționării sistemului nervos și împiedică obezitatea ficatului.
Conținute în produsul lactat și vitamine - A, P, B12, B6, B2, C, D și E. și minerale - zinc, magneziu, sodiu, cobalt, seleniu si fier.
Este util pentru boli:
De asemenea, el ajută la evitarea anemiei, aterosclerozei, osteoporozei. Conține doar 81 de calorii pe 100 g. Prin urmare, este potrivit pentru pierderea în greutate.
Rețete de feluri de mâncare delicioase de zi cu zi
Ce preparate dietetice și delicioase din brânză de vaci pot fi pregătite? Puddings, syrniki, caserole - toate aceste feluri de mâncare dietetice de brânză de vaci se vor apropia pentru o creștere subțire. Diverse caserola de caș
- brânză de vaci - 200 g;
- tărâțe de ovaz - 35 g;
- mere - 1 buc;
- ou - 1 bucată;
- iaurt fără zahăr - 60 g.
- amestecați furculita cu o masă și adăugați tărâțele;
- zarati marul, adaugati branza;
- spargeți aluatul într-un ou și frământați totul;
- așeza și picura cu iaurt;
- gătiți timp de 25 de minute la 190 de grade.
Un alt fel de mâncare gustos este syrniki dietetice. Pregătiți-le în cuptor din brânză de vaci fără grăsimi, fără sifon, praf de copt, mango și făină.
Principalul ingredient ar trebui să fie dens, astfel încât să nu-și piardă forma atunci când se coace. Uleiul este utilizat foarte puțin, astfel încât syrniki, deși ele formează o crustă de aur, dar nu absoarbe ulei de peste. Gatit acest fel de mancare poate fi cu diferite aditivi - fructe de padure, nuci, caise uscate sau prune.
Pentru pregătire se va cere:
- ou - 1 bucată;
- brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - 350 g;
- zahăr - 50 g;
- scorțișoară, vanilie, sare;
- ulei de măsline.
- Se amestecă ouăle cu zahăr și mirodenii, nu se agită;
- adăugați o mulțime de brânză de vaci și se amestecă bine;
- Ungeți tigaia cu ulei și formați brânză de vaci;
- puneți-le pe o tavă de copt și gătiți la foc mediu timp de 20-30 de minute.
Puteți turna smântână când serviți.
Deserturi utile
Dacă doriți ceva mai neobișnuit, încercați o rețetă pentru un cookie foarte gustos și dietetic. Se prepară ușor și, în același timp, are un gust original. Reteta pentru o dieta cookie delicios de brânză de vaci va avea un gust chiar mai bine dacă adăugați scorțișoară aluat, coaja de lamaie sau portocala, cardamom.
- ou - 1 bucată;
- brânză de vaci - 200 g;
- praf de copt - 25 g;
- fulgi de ovăz - 250 g;
- zahăr opțional.
- amestecați totul, cu excepția fulgilor;
- se toarnă fulgii cu apă clocotită și se lasă câteva minute;
- apoi adăugați-le la masă și plecați timp de 15 minute;
- faceti bilele si gatiti-le in cuptor la foc mediu pentru a deveni maro.
Acest cookie va fi mai delicios în ziua următoare, va deveni mai moale și mai parfumat.
Un alt desert este budinca. Rețeta pentru budinca de coacere este ușor de pregătit.
- brânză de vaci - 400 g;
- ou - 4 bucăți;
- smântână - 80 g;
- zahăr - 40 g;
- amidon - 1,5 linguri;
- vanilie, scorțișoară.
- se amestecă galbenus, amidon, scorțișoară și vanilie, zahăr și brânză de vaci;
- proteinele se răcesc și se amestecă;
- amesteca ambele mase, fii atent;
- așezați aluatul în cuptor timp de 45 de minute.
Branza de brânză trebuie amestecată foarte atent, astfel încât să nu existe cereale, atunci reteta pentru budinca de brânză va coincide cu cerințele cele mai exigente.
După cum puteți vedea, există multe feluri de mâncare delicioase de la acest produs. Asigurați-vă că o includeți în meniul dvs., iar cifra dvs. vă va plăcea.
Materiale conexe