Mult așteptata primăvară, și cu ea a venit la astfel de lucruri neplăcute ca unghiile fragile si parul, pielea palida plictisitoare, sangerarea gingiilor, fisuri pe buze, un puternic sentiment de apatie, iritabilitate si letargie ... În plus, mulți în primăvară exacerbat multe boli cronice, și rece comune poate dura la infinit.
Toate acestea sunt semne de avitaminoză, despre care am auzit și despre care suntem înspăimântați. Este într-adevăr atât de rău?
De fapt, majoritatea dintre noi suferă în primăvară nu din cauza deficitului de vitamine, ci din cauza hipovitaminozelor, adică a deficitului de vitamine și minerale în organism. Cu toate acestea, numele "popular" "beriberi" ne-a înrădăcinat și îl folosim, adesea fără să ne dăm seama că deficitul de vitamine este o lipsă totală de vitamine în organism. Această boală formidabilă duce la scorbut și, în cazuri deosebit de grave, la un rezultat letal. Din fericire, acest fenomen este rar.
Deci, am înțeles termenii. Acum, să definim cauzele hipovitaminozelor, care ne depășesc într-o perioadă atât de frumoasă a anului ca primăvară.
Această situație este explicată pur și simplu: astăzi, legumele și fructele sunt cultivate în principal prin metode forțate, agricultorii încearcă să ia 2-3 culturi pe sezon. Datorită acestui fapt, solul este puternic epuizat de substanțe utile, respectiv, aceste substanțe dispar de asemenea din fructele agriculturii.
După cum știți, cel mai bun mod de a trata orice boală este de a preveni aceasta. Deci, cu hipovitaminoza: este mult mai ușor de prevenit dezvoltarea sa, decât de a trata consecințele mai târziu.
Să încercăm totuși să evităm lipsa de vitamine, suplimentând dieta dvs. cu surse naturale naturale. Este mult mai natural și mai sigur.
- Vitamina A, care este esențială pentru ochi sănătos, pielea și părul de frumusețe, găsit în pește, ouă, ficat, brânză de vaci, lapte, morcovi, rosii, spanac, salată verde, pătrunjel și aproape toate legumele.
- Vitamina B1 protejeaza celulele noastre nervoase, ajută pentru a transfera cu ușurință de stres, reduce oboseala. Pentru a satura organismul cu vitamina B1, este necesar să se utilizeze mazăre, fasole, ouă, ficat, lapte, germeni de grâu și de a evita consumul excesiv de cafea - această băutură este capabil de a reduce efectele benefice ale vitaminei B1 la zero.
- Vitamina B6, care este deosebit de util pentru femei (îmbunătățește starea de dinaintea menstruației), situate în fulgii de creier, ficat, rinichi, banane, prune, stafide, varză, ovăz.
- Vitamina B12 este utilă în tratamentul tulburărilor nervoase și anemiei, îl veți găsi în rinichi, ficat și gălbenușul de ou.
- Vitamina C îmbunătățește cu succes rezistența globală a corpului, afectează pozitiv sistemul imunitar și se găsește în roșu în citrice, conopidă, mazăre verde, ridiche, fasole, fructe și legume.
- Vitamina E crește capacitatea de lucru, ajută la încălcări ale sistemului circulator. Conținut în germeni de grâu, lapte, salată, precum și în ulei de floarea-soarelui, arahide și soia.
- Vitamina F, care, în multe uleiuri de pește, fructe uscate si ulei de masline, incetineste procesul de imbatranire, confera elasticitatea si fermitatea pielii, părului și - strălucire și un aspect sănătos.
- Vitamina K activează procesul de hematopoieză, ajută substanțele minerale să pătrundă în țesuturile osoase. Pentru a obține această vitamină, ar trebui să mănânci alge marine, varză sărată, ceai verde, spanac, linte și ceapă.
Odată cu apariția de primăvară este deosebit de necesară pentru a satura în mod activ corpul cu vitaminele A, C, D, E și Grupul B. Acest lucru va ajuta la prevenirea raceli frecvente, reînvie și să mențină pielea, pentru a îmbunătăți starea și aspectul părului și unghiilor uite, îți dau energie și va preveni acumularea de toxine în organism . Vitamine elimina oboseala, consolidarea sistemului nervos și a crește eficiența.
Deoarece este dificil să oferiți-vă și familiei dvs. o cantitate de legume proaspete, fructe și fructe de pădure proaspete în timpul iernii, nutriționiștii recomandă acordarea atenției alimentelor congelate. Ei păstrează mult mai multe vitamine și minerale decât, de exemplu, în produse fierte sau coapte. Din legumele congelate, se obțin mâncăruri delicioase dacă sunt foarte îndulcite sub un capac sau gătite într-un cazan dublu. Boabele congelate sunt un produs excelent pentru fabricarea compoturilor, jeleurilor, plăcintelor și salatelor.
Odată cu apariția primăverii, încercați în fiecare zi să mâncați cel puțin două portocale sau grapefruit pe zi - acestea vor satura corpul cu vitamina C.
Foarte util vitamina bea 2 linguri de măceș boabe umple un pahar cu apă la fierbere, se filtrează și se adaugă 1 cană de suc de lamaie. Puteți adăuga un pic de miere. Bea ia o jumătate de pahar înainte de mese de 4 ori pe zi.
Nu fi prea leneș să crești grâu și să mănânci în fiecare zi germenii săi - este doar un depozit de vitamine!