Brandy - o băutură minunată pentru o mică companie de prieteni apropiați care vor să se relaxeze liniștit și liniștit. Această băutură uimitoare este produsă din produse diferite. Poate fi suc de struguri, fructe fermentate și fructe de pădure, precum și vin de distilat. Pentru a obține cea mai mare plăcere din procesul de absorbție a branduiului, este util să vă familiarizați cu cultura consumului său. Acest sfat este potrivit pentru soiurile de mere, struguri și alte băuturi.
Sfaturi pentru utilizare
Experții recomandă să beți brandy, urmând câteva sfaturi simple:
- Fanii acestei băuturi îi plac să o vară în pahare de coniac. Aceasta oferă o persoană o șansă să încălzească ușor o băutură rafinată cu căldura propriilor mâini.
- Se toarnă brandy în sniffer, umplând doar partea sa largă. Altfel, degustatorul nu va putea prinde notele subtile ale gustului băuturii.
- Acest alcool este ideal pentru a bea într-un cerc îngust al celor mai apropiați oameni și numai în gume mici. Firmele și partidele zgomotoase nu vor da băutură pentru a-și dezvălui pe deplin calitățile gustului - percepția lor necesită un mediu calm.
- Temperatura cea mai potrivită pentru a da brandy este de 22-25 ° C. Pentru aceasta, câțiva cunoscători încălzesc paharul puțin peste flacăra lumânării.
- Dar producătorii de brandy insistă că, la temperaturi mai scăzute, băutura are un gust mai plăcut. Aroma și gustul brandyi vor deveni mai strălucitoare, mai saturate și catifelate la o temperatură de 15-16 ° C.
- Această băutură este de obicei luată fără o gustare. Dar dacă o persoană este obișnuită să mănânce ceva pentru alcool, atunci este mai bine să alegi o lămâie sau o ciocolată amară.
- Rădăcina obișnuită (cu îmbătrânire medie) se bea nu numai curate, ci și într-o multitudine de cocktailuri. În mod ideal, acesta va fi combinat cu cafea și lichioruri, siropuri de fructe și lapte, înghețată, frisca și suc de citrice
- Dacă mirosul de brandy pare prea aspru, poate fi servit împreună cu cuburi de gheață. Deci, o mulțime de fani ai acestei băuturi valoroase, deși în versiunea originală a depunerii este inacceptabil.
Cu ce să bei brandy
Brandy este o băutură unică pe care o puteți bea absolut cu orice gustare. Este combinat cu aproape totul, dar cel mai bine este să-l serviți cu sandwich-uri, bucăți de carne pe canapele mici. Sandwich-urile cu caviar sau brânză sunt de asemenea excelente. Dacă alegeți legume, preferați roșiile, măslinele sau ardeii grași. De fructe, este mai bine să combine brandy cu:
Nu se recomandă să consumați brandy împreună cu ciocolată, deoarece gustul său bogat poate distruge puterea brandylui. Mulți experți nu recomandă să consumați alcool deloc. Unii dintre ei respectă următoarea regulă: beau 50 de grame de cafea, după care fumează o țigară. Și abia după aceea beau alcool încălzit de pe mâini. Un astfel de ritual poate fi efectuat până când veți obține plăcerea maximă.
La o sărbătoare serioasă, brandy ar trebui să fie mâncat cu feluri de mâncare fierbinți. De asemenea, diferitele salate și cartofi sunt excelente. În nici un caz nu trebuie să mănânci pește, pentru că vei rupe gustul băuturii. Singura excepție este crevetele și homari. Cel mai bine este să urmăriți tradițiile bucătăriei în care țara a fost produsă alcoolul.
Dacă vă decideți ce să mâncați cu brandy, nu este atât de dificil, atunci este mult mai dificil să decideți ce să beți decât brandy. Pentru a reduce puterea brandyi, trebuie să-i diluați cu suc de portocale, cu apă minerală sau cu tonic. Cel mai bine este să faceți acest lucru într-un raport de 50/50. De asemenea, brandy oferă o combinație excelentă cu suc de struguri. Mulți oameni consideră că este o combinație plăcută de astfel de alcool cu ceai sau cafea puternică.
Gustări ușoare
O opțiune potrivită pentru recepții. La brandy, în acest caz, sortimentul de carne sau canapii mici vor merge bine. Sandvișurile cu caviar roșu sunt, de asemenea, o opțiune câștigătoare. Pentru a vă bucura într-adevăr de gustul original și aroma de alcool va ajuta la legume și soiuri de brânză tare.
La alegerea legumelor, trebuie preferată:
- măsline;
- cireșe roșii;
- piper roșu dulce.
De fructe, companionii ideali ai băuturii vor fi:
Mulți preferă să mănânce brandy cu ciocolată, dar amintiți-vă că dulce schimbă gustul băuturii.
Încercând mărcile scumpe de brandy, mulți oameni încearcă și nu mănâncă deloc să simtă tot farmecul gustului delicat al băuturii. Există chiar o regulă cunoscută de trei "C" - Cafe, Cognac, Cigare. Mai intai trebuie sa bei o cana de cafea parfumata, dupa - 50 de grame de brandy incalzita de caldura mainilor si apoi sa fumezi un trabuc.
Gustări gustative
La o sărbătoare mare, o astfel de băutură este cea mai potrivită pentru carne sau feluri de mâncare care sunt servite fierbinți. Poate fi un cartof, alt fel de mâncare sau o salată caldă. Pentru a nu strica senzația de brandy, nu ar trebui să beți împreună cu mâncăruri de pește. Singurele excepții sunt creveții mari și homari. Cea mai bună adăugire la brandy va fi bucătăria statului în care a fost produs acest alcool.
Dar să spălăm?
Sunt oameni care preferă să bea brandy sau să-i dilueze. Pentru a reduce gradul și pentru a păstra gustul, alcoolul este diluat cu suc de portocale, apă tonică sau minerală fără gaz. Cea mai bună proporție este 1: 1. Sucul de struguri albi este de asemenea bun. Branzii cunosc, de asemenea, sa o foloseasca cu o ceasca de ceai negru sau cafea tare.
Cum să beți brandy și ce să-l serviți - afacerea tuturor. Acest lucru nu va schimba efectele benefice ale băuturii asupra stării mentale a unei persoane.
Recomandări pentru utilizare
Printre oameni există o opinie că brandy și brandy sunt una și aceeași băutură. De fapt, acesta este un alcool complet diferit, au o mulțime de diferențe în ceea ce privește parametrii seriali. Cea mai mare diferență este evidentă în ceea ce privește materiile prime și tehnologia de producție utilizată. Cunoscătorii și experții profesioniști recomandă următoarele:
- Trebuie doar să vărsați brandy în sniffers. Se toarnă exact cantitatea necesară pentru a acoperi partea largă.
- Bea o băutură în gume mici. De asemenea, este potrivit pentru utilizare în apropiere, deoarece necesită un mediu calm.
- Serviți alcool la o temperatură de 22-25 grade. După aceea, se încălzește suplimentar într-un pahar.
- Puteți bea coniac chiar și fără gustări, pentru a nu întrerupe gustul său unic.
- Cu ajutorul brandyi, puteți prepara cu ușurință o varietate de cocktail-uri. Băutura poate fi amestecată cu înghețată, cafea, lapte, smântână, sucuri și multe altele.
- Dacă cetatea brandy este prea mare pentru tine, încercați să adăugați gheață la geam.