Pâinea pregătită acasă nu poate fi niciodată comparată cu pâinea cumpărată, mai ales dacă este pâine din copilărie. Astăzi vom face pâine de muștar într-un producător de paine, cum ar fi vândute în magazinele sovietice.
INGREDIENTE
- Lapte 320 mililitri
- Ulei din seminte de floarea-soarelui 3 Ст. linguri
- Smântână 3 Art. linguri
- Mustard uscat 2 Art. linguri
- Ouă 1 bucată
- Zahăr vanilă 0,5 bucăți
- Făină de 690 de grame
- Drojdie uscată 1 linguriță
- Zahăr 2 Art. linguri
- Sare 2 lingurițe
Ne pregătim ingredientele pentru a fi mereu la îndemână. Din atât de multe produse vom obține o pâine de pâine care cântărește aproximativ un kilogram.
În recipientul de paine, se toarnă lapte, ulei de floarea-soarelui, se adaugă smântână și ouă.
Apoi, se toarnă făină, sare, zahăr, praf de muștar, zahăr din vanilie. Apoi, în făină, se face o canelură mică și se toarnă drojdie în ea. Închidem capacul producătorului de paine și pornim programul pentru gătit pâinea clasică (am la numărul 1), aleg crusta roșie.
Apoi, producătorul de paine va face totul, însă ne putem face propria noastră afacere deocamdată. Când pâinea este gata, producatorul de pâine va semnala.
Pâinea noastră este gata. Scoateți-l în timp ce este cald. Și apoi tăiați-o în felii și bucurați-vă de gustul unei pâine reale de casă.