Îmi plac prăjiturile, păsările, pentru o mușcătură. Ele sunt bine pregătite pentru petreceri, recepții, petrecere a burlacelor, atunci când nu este necesar să se așeze decență la masa servită. Și le savura într-o atmosferă relaxată, cu o ceașcă de ceai sau chiar un pahar de vin alb lumină.
Au gust atât de delicat! Biscuitul se topește pur și simplu în gură și chiar miroase nuca de cocos și ceai. Și foarte neobișnuit - verde!
Timp de gătire: 30 de minute + răcire
Porții: 4-6
Dificultatea vasului. 3 din 5
- 3 ouă,
- 90 g zahăr pudră,
- 90 g de făină,
- 15 g unt topit,
- 1 lingură de ceai (fără diapozitiv)
- 100-150 g cipuri de nucă de cocos,
- 150 g unt,
- 80 g de lapte condensat.
1. O formă pătrată cu un diametru de 20 cm până la 20 cm. Pentru foaie cu foi de hârtie de copt, unsă cu unt. Cuptorul se încălzește până la 180 de grade. Laptele și uleiul condensat trebuie lăsate la temperatura camerei timp de 2-3 ore.
2. Ouăle bate cu pulbere până la pufos. Adăugați un meci. Îndepărtați cu atenție spatulul cu făină și unt topit răcit. Puneți amestecul într-o matriță și coaceți timp de aproximativ 12-15 minute. Răcește-l.
Scoateți din formă și tăiați în pătrate plate, cu o latură de 3 cm.
Va fi interesant:
3. Bateti untul cu lapte condensat pana la pufos. se aplică cu atenție toate aspectele legate de stratul de cremă și cu două furculițe se presara abundent de nucă de cocos. Puneți prăjiturile pe manșete și răcideți-le în frigider.
Gătit cu dragoste, econet.ru. Bon apetit!