Este umed pe stradă (ieri ploua foarte tare toată ziua), nu vei merge pe biciclete .... Stăm acasă, gătiți delicios))) Astăzi vom face carne în stilul Căpitanului!
Deci, avem nevoie de:
- O mică bucată de carne (am porc),
- Câteva cartofi medii,
- O jumătate de ceapă mică,
- Condimente pentru carne (la gustul tau), am preferatul meu Fit Up. Aceste condimente sunt de 4 tipuri: pentru carne, pentru pește și fructe de mare, pentru ouă, brânză de vaci și iaurt și pentru salate. Ele nu conțin glutamat și cu fibre utile))
- O lingurita de muștar sau Adjika,
- Brânză puțin rasă
1. Tăiați carnea cu bucăți plate peste fibre și bateți bine.
3. Tăiați cartofii cu inele și umpleți-le cu apă.
4. Jumătate de bulb zdruncinați cu jumătăți de inele.
5. Așteptați cu răbdare până când desenul animat este eliberat de carlotte. Am rămas 20 de minute până la sfârșitul coacerii. Acest lucru este suficient pentru marinarea cărnii. Bucurați-vă de vedere din fereastră. Ne bucurăm în primăvară și faptul că trăim chiar lângă mare și pădure))))
6. Distrați-vă cu fructele uscate preferate (acestea sunt, de asemenea, utile cu o oră înainte de masa principală))))
7. Charlotte este gata! Paharul meu, se toarna cateva linguri de ulei vegetal si se pune carnea in fundul unui strat.
8. În partea de sus, puneți ceapa, preliminar "pokamkav" cu mâinile pentru a lăsa sucul)))
9. Scurgeți apa din cartofi, sare și piperați-o. Puteți adăuga mărar uscat sau orice alt condiment pentru cartofi. Se amestecă bine.
10. Așezați-vă deasupra arcului.
11. Porniți modul de coacere timp de 40 de minute.
12. Între timp, trei brânză pe o răzătoare mare. Am aruncat o grămadă de lucruri pe care intenționăm să le luăm în vacanță. Măsurăm pantaloni scurți, hotărâm să nu mâncăm carlotine! )))))))))
13. După bătăi, deschidem desenul animat și încercăm cartoful cel mai de sus - e gata! )))
14. Pulverizați partea superioară cu brânză rasă, închideți capacul pentru a face ca brânza să se topească. Opriți modul de încălzire.
15. Între timp, facem salata: salata verde + ridiche + castravete + ramson + smantana. Cu salata preferată pentru salată)))
16. Uite, carnea a fost prăjită de jos, cartofii sunt, de asemenea, roz). Se presară mărarul deasupra.