Jelly este un desert, pe care copiii îl plac foarte mult. El salvează în căldura verii și este, de asemenea, relevant în alte sezoane. Pregătiți jeleu din fructe, sucuri de boabe, bulion și lapte, medicul pentru restaurante va da o astfel de delicatețe un aspect solemn-praline.
Vă oferim, împreună cu copiii dvs., să pregătiți deserturi de vară gustoase și frumoase - jeleu de bere de la var și căpșuni, jeleu de căpșuni pentru copii, ouă colorate din jeleu și, de asemenea, "Sticlă spartă".
Jeleu de bere din var și căpșuni
Reteta pentru jeleu de bere din var și căpșuni este într-adevăr vară - mâncarea gata preparată arată foarte apetisantă și seamănă cu bucățele mici de pepene verde. A cunoaște un astfel de jeleu va dori imediat după ce sa solidificat.
Jeleu de bere din var și căpșuni. ingrediente:
- suc de căpșuni
- zahăr
- gelatină
- var - 5 buc.
- Strawberry - 1 buc.
- susan - 1 linguriță.
Jeleu de bere din var și căpșuni. Mod de preparare:
1. În sirop fierbinte, preparat pe bulion de boabe, se adaugă gelatină la o rată de 1-1,5 linguri. pentru 500 ml de apă.
2. După dizolvarea gelatinei, amestecați siropul cu suc de fructe sau boabe.
3. Îndepărtați căpșunile într-un blender până la o stare de piure, adăugați la siropul de gelatină și amestecați bine pentru a distribui în mod egal piureul de căpșuni.
4. Împrăștiați viitorul jeleului în felii de var, jumătate umpleți volumul, lăsați să se răcească și se pune în frigider. După 30 de minute, reumpleți fiecare placă cu un amestec de gelatină, presărați semințele de susan sau semințele de mac de sus și luați-o în frigider până când este complet solidificată.
Căpșuni pentru copii
Foarte frumos arată jeleu căpșuni pentru copii, este potrivit pentru mese festive elegant. Surprindeți micul dinte dulce cu un jeleu de căpșuni luminos și delicios.
Căpșuni pentru copii. ingrediente:
- căpșune
- zahăr
- vanilină, portocală sau lamă de lamaie
Căpșuni pentru copii. Mod de preparare:
1. Puneți cu grijă căpșuni și spălați-le cu apă rece. 3/4 cești de zahăr adăugați 1/2 cană de apă, se amestecă și se fierbe.
2. Într-un sirop fierbinte, puneți căpșunile decojite, fierbeți-le și într-un recipient sigilat și lăsați timp de 15-20 minute, adăugând vanilină, portocală sau lamă de lamaie, dacă doriți.
3. Dupa ce se face acest lucru, se incalzeste gelul de capsune, se adauga acid citric la gust, se usuca usor, se toarna in forme si se lasa sa se raceasca.
4. Pentru decorare, puteți pune căpșuni proaspete pe fundul mucegaiului. Formă ideală pentru jeleu pentru căpșuni pentru copii - pahare transparente din sticlă.
Ouă multicolore din jeleu
Gelul sub formă de ou se dovedește a fi multi-colorat, arată ca un curcubeu. Efectuarea acestui jeleu este foarte interesant, deoarece folosește o formă neobișnuită - o coajă de ouă de pui.
Ouă multicolore din jeleu. ingrediente:
- fructe și sucuri de fructe de padure (portocale, cireșe, kiwi, afine, lamaie)
- zahăr
- gelatină
- ouă
Ouă multicolore din jeleu. Mod de preparare:
1. Faceți o gaură în ou și turnați conținutul. Puneți învelișul în apă fierbinte, apoi clătiți bine și uscați.
2. În siropul fierbinte gătit pe bulionul de boabe se adaugă gelatină la o lingură de lingură. pentru 1/2 litru de apă.
3. După dizolvarea gelatinei, amestecați siropul cu suc de fructe sau boabe. Se toarnă primul strat în cochilia de ou și se răcește timp de mai multe ore.
4. După întărire, efectuați aceeași procedură cu sucul de altă culoare, umpleți noul strat. Învelișul de jeleu complet umplut trebuie lăsat peste noapte în frigider. În ziua următoare, separați cu grijă jeleul de mucegai. Ca rezultat, veți obține un jeleu curcubeu multi-colorat sub forma unui ou.
Jelly "Broken Glass"
Tortul de jeleu "Broken glass" pare foarte impresionant, dar este nevoie de mult timp pentru a face acest lucru. Să începi să pregătești mai bine seara, cu un astfel de calcul, să începi să mănânci nu mai devreme de seara următoare - nu va îngheța.
Jelly "Sticlă spartă". ingrediente:
- fructe și sucuri de fructe de padure (portocale, cireșe, kiwi, afine, lamaie)
- cutie de lapte dulce condensat
- zahăr
- gelatină
Jelly "Sticlă spartă". Mod de preparare:
1. În siropul de boabe, adăugați gelatină, după dizolvare, amestecați-o cu sucul. Toate tipurile de jeleu se toarnă în forme și se lasă în frigider timp de aproximativ 3 ore.
2. După ce jeleul este înghețat, tăiați-l în cuburi și plasați-l cu grijă într-o matriță mare, amestecând feliul de jeleu multi-colorat.
3. Într-o ceașcă separată, dizolvați gelatina în 1/2 ceașcă de apă rece, lăsați-o să se umfle și se toarnă o jumătate de cești de apă clocotită. Se amestecă bine, se toarnă într-un borcan de lapte condensat și se răcește.
4. Turnați gelatina feliată cu gelatină amestecată cu lapte și puneți-o în frigider pentru îngheț, de preferință pe timp de noapte. A doua zi, desertul poate fi tăiat în pătrate și servit.
Pentru copii este foarte important ca felul de mancare sa para luminos si frumos, a fost intresno decorat. Jelly pentru copii este sigur de a vă rugăm să dulciuri mici, pentru că nu numai arată apetisant, dar, de asemenea, foarte gustos și sănătos pentru copii. Preparatul de jeleu poate dura destul de mult, totuși rețeta este foarte simplă.
Pregătit de Katerina Vasilenkova
.jpg "Retete delicioase de jeleu pentru copii (jeleu)"){kind=logo}