Aceste dulce suc uimitor de delicios desert jeleu pentru a pune literalmente în gură. Și pentru un motiv bun, pentru că în pregătirea lor pentru cea mai mare parte, utilizată gelatina, care se dizolvă atunci când este expusă la căldură, în timp ce la temperaturi scăzute gelificat, cumpărarea formă congelată.
Produse delicioase îngrășate în special de copii. Se prepară din diverse sucuri de fructe, compoturi, smântână. fructe de padure și brânză de vaci - vă rog culorile luminoase și gustul uimitor. Pentru toate celelalte lucruri, aceasta nu este doar o dulce obișnuită inutilă. Jelly și marmelade influențează în mod pozitiv dezvoltarea corpului copilului.
Cuprins în gelatină jeleu lor compoziție - este, în primul rând, un produs alimentar care este cel mai bine absorbit de organism. În al doilea rând, întărește oasele și este deosebit de valoros pentru diverse fracturi și fisuri în oase. În al treilea rând, datorită conținutului suficient de ridicat de calciu din gelatină, magneziu, potasiu, fosfor, pectina și alți acizi vitamine și aminoacizi mușchiului cardiac mai puternic și crește activitatea mentală.
De multe ori îmi răsplătesc copilul cu acest delicat tratament. Și pentru pregătirea ei, nu trebuie să cheltuiți prea mulți bani, pentru că acesta este un vas destul de economic.
- Jelly din suc și gelatină este potrivit pentru un copil de la 2 ani.
Tot ce avem nevoie este:
- gelatină 20 gr.
- suc de cires 2 linguri.
- caise suc 2a.
- zahăr
Jelly pentru un copil de gelatină și suc - o rețetă cu o fotografie:
Pentru a face jeleu, nu folosiți ustensile din aluminiu. Cea mai bună opțiune este smalțată.
Se înmoaie gelatina în 100 ml de apă rece și se lasă să se umfle 20 de minute.
Ar trebui să crească în dimensiune cu 2-3 ori.
Apoi puneți un foc foarte lent, astfel încât gelatina este dizolvată, dar nu aduceți la fierbere.
Conectăm jumătate de gelatină cu două pahare de suc de caise și câteva linguri de zahăr. În aceste scopuri folosesc caise în suc propriu, conservate în timpul sezonului de vară. Puteți lua și sucul obișnuit, cumpărat într-un supermarket.
Aducem lichidul la fiert, îl scoatem din foc și îl turnăm pe kremanki, pikalam, ochelari. Pentru ceea ce este plăcut.
A doua jumătate este turnată cu două pahare de suc de cireșe, adăugăm zahăr pentru dulceață și, de asemenea, se aduce la fierbere, turnați recipientele.
Când lichidul de fructe se răcește, trimiteți-l la frigider până când este complet solidificat.
Jelly din suc și gelatină pentru copil este gata. Bon apetit.
