Beneficiile de Puree dovleac pentru copil
Dovleacul este un depozit real de vitamine, care sunt necesare pentru copii. Printre acestea se numără și B1, B6, B2, A, C, PP, T, K. Ele oferă un sprijin neprețuit în creșterea și dezvoltarea corpului copilului. De asemenea, în dovleac conține calciu și fier. Ele ajută la întărirea oaselor și a întregului corp de copii crescători. Magneziul și fosforul sunt benefice nu sistemului nervos al copilului și sistemului imunitar. Conținut și o cantitate suficientă de caroten, care contribuie la întărirea viziunii, iar fibrele sunt bine absorbite. Datorită acestor proprietăți benefice, legumele se utilizează în mod activ în produsele dietetice și în producția de alimente pentru copii. Se combină, de asemenea, bine cu grâu, orez și carne. Dar, de multe ori da un copil dovleac nu este meritat. E suficient de cinci până la șapte ori pe lună.
Alegerea unui dovleac potrivit pentru copii
- Nu cumpărați niciodată o legumă tăiată, deoarece ar putea să fie putrefacție.
- Peelul trebuie să fie verde sau alb.
- Dacă observați pe suprafața plăcii, nu vă faceți griji, aceasta este o ceară naturală produsă de dovleac.
- Cumpărați un produs care cântărește între trei și cinci kilograme.
- În cazul în care coada este tăiat, atunci poate dovleacul nu este încă coapte.
- Pielea trebuie să fie suficient de densă și să nu fie supusă presării.
Desigur, cel mai util dovleac, este cultivat în grădina dvs., dar nu toată lumea are o astfel de oportunitate. Un produs congelat este, de asemenea, potrivit pentru gătit, păstrând toate vitaminele și oligoelementele necesare.
Introducerea de piure de dovleac în dieta
Introducerea piureului de dovleac în dieta friabililor ar trebui să fie treptat, ca orice nou ademenit. Începeți cu o lingurită de o lună sau o lună și urmăriți îndeaproape reacția alergică posibilă. Dacă acest lucru sa întâmplat, nu repetați acest tip de alimente complementare. Mamele care alăptează se amestecă mai bine dovleac cu laptele matern. Bebelușii, care sunt hrăniți cu un amestec adaptat laptelui, îl adaugă de asemenea la nada. Este recomandabil să faceți acest lucru după ce copilul a încercat dovlecei, broccoli și mere. Este vorba de vârsta de patru până la cinci luni, sau puțin mai târziu. Înainte de a mânca, se încălzește cartofii piureți într-o baie de apă la o temperatură de 37-40 ° C. Prima dată este mai bine dată dimineața, în prima sau a doua hrănire.
Cum să gătești Puree de dovleac
Pentru a pregăti cartofi piure, veți avea nevoie de produsul însuși și de apă. Am pus felii într-o cratiță și, după fierbere, se fierbe aproximativ o jumătate de oră. După ce a devenit moale, cartofii piureți sunt gata. Apoi se răcește și se șterge printr-o sită. Acum, mulți oameni folosesc un blender pentru acest lucru, dar măcinarea în primul rând este mai eficientă. După măcinarea electrică, fibrele rămân dificil pentru mâncare. Masa preparată este diluată cu lapte matern sau cu un amestec. După un timp, îl puteți înlocui cu mousse de mere sau de pere. Medicii recomandă adăugarea câtorva picături de ulei vegetal în cartofi pentru o digestie mai bună. Restul de bulion poate fi folosit pentru a face supă, adăugând piureuri de fructe și fructe.
Pulpă de dovleac pentru copii: rețete
Pulpă de dovleac
Dovleacul de dovleac pentru bebeluși poate fi pregătit în multe feluri. Din aceasta depinde doar timpul pregătirii sale. Este nevoie de zece până la cincisprezece minute pentru a găti. Pentru abur aveți nevoie de douăzeci și douăzeci și cinci de minute. Într-o multivarcă, cartofii piureți vor fi gata în patruzeci de minute. Dovleacul de dovleac va ajuta copilul sa scape de colica intestinala, precum si disconfortul in burtica. Gustul dulce și culoarea strălucitoare frumoasă vă vor ridica starea de spirit și vă vor îmbunătăți apetitul.
Pentru prăjirea dovleacului din semințe și coaja, apoi tăiați în felii mici. Se fierbe în apă fiartă până se fierbe. Aceasta va fi de aproximativ treizeci de minute. Dovleacul gătit trebuie să fie bine încălzit. Puteți adăuga laptele matern sau formula de lapte, precum și puțin ulei de cremă sau de măsline.
Supă cremă de dovleac
Pentru a face piure de supă, veți avea nevoie de: o mână de felii felii de dovleac, jumătate de morcov, un gălbenuș de ou, jumătate de pahar de lapte și unt. Dacă copilul este alergic, luați lapte de capră și ouă de prepelit. În apă clocotită, puneți morcovii tăiați și gătiți timp de zece minute. Apoi adăugați dovleacul și gătiți încă douăzeci de minute. Gătite legume arunca într-un ciocănel și mash. Adăugați gălbenușul de ou și laptele. Adăugați 4 linguri de supă rămasă și gătiți peste un foc mic, aduceți la fierbere. Pureu de supă pentru copil este gata. Înainte de a mânca, adăugați puțin unt.
Puree din dovleac și mere pentru copii
Puree din dovleac și mere este foarte asemănător cu bebelușii. În plus, acesta poate fi recoltat pentru iarnă. Ingredientele se completează perfect și se combină. Pentru gătit, luați o mână de felii de dovleac, un sfert de măr, lapte sau apă acru, în cantitate de o sută de mililitri. Îndepărtați totul de pe coajă și semințe. În primul rând, fierbeți dovleacul. Mărul poate fi ars în cuptor, atunci nu trebuie să fie curățat. După măcinare, ingredientele gătite și piureul pot fi administrate copilului. Pentru depozitarea pe termen lung, adăugați zahăr la o lingură de o jumătate de kilogram de mere și o linguriță de suc de lămâie.
Cartofi de cartofi și squash pentru copii
Pentru a pregăti cartofi piure dintr-un dovlecel și dovleac, luați o sută de legume, apă sau lapte două sute de mililitri și jumătate de linguriță de unt. Se fierbe legumele tocate până se pregătește, apoi se taie, se adaugă untul, se răcește și se mănâncă gustările.