Pasul 1: Trei morcovi
Spălați temeinic trei morcovi mari, cântărind aproximativ 500 de grame. Cu ajutorul peelingurilor de legume, vom coaja rădăcinile din coaja. Răzuiți-le pe răzătoare. Am folosit o răzătoare mare, deoarece legumele tocate fin vor fi lăsate mai mult suc, iar rețeta pentru chiflele de morcov nu implică acest lucru.
Morcovii dulci morți vor fi transferați într-un vas profund, în care vom amesteca toate ingredientele necesare pentru tăițe.
Pasul 2: Trei măr și se amestecă cu morcovi
Ripiți merele bine spălate și curățate din coajă, astfel încât bucățelele noastre s-au dovedit a fi mai blande. Scoateți fructul din miez cu semințele.
Folosind aceeași răzătoare, zdrobiți ambele jumătăți ale mărului și adăugați-le la culturile rădăcinoase răzuite. Acesta va da un fel de mâncare gata preparată o notă picantă și o va face și mai aromată și mai gustoasă.
Pentru ca ingredientele să nu se întunece și să nu-și piardă culoarea strălucitoare, stropiți-le imediat cu sucul de jumătate de lămâie. În cazul în care morcovii și merele sunt prea suculente, ele trebuie să fie strânse ușor, astfel încât umplutura nu este prea lichidă și produsul este convenabil să se formeze.
Pasul 3: Grind ceapa, adăugați-l la carnea tocată
Un mic cap de ceapă albă va fi curățat și spălat. Tăiați-o în cubulețe mici, conform cerințelor rețetei.
Adăugați ceapa tocată în vas la ingredientele sfărâmate.
Pasul 4: Adăugați cuișoare de usturoi măcinat
Vom scoate cojile și vom spăla usturoiul. Pentru prepararea betisoarelor din cuptor, avem nevoie de doua mici denticule. Le transmitem prin presă și le adăugăm la restul produselor.
Pasul 5: Sare și piper măcinat pentru bucățele de legume
Acum adăugați sarea și piperul negru proaspăt măcinat proaspăt ca gustul, astfel încât bucățelele de morcovi (o rețetă din cuptor) s-au dovedit a fi moderat ascuțite și pictate. Opțional, puteți adăuga ierburi uscate, cum ar fi busuioc, mărar sau cimbru.
Pasul 6: Adăugați ulei slab și amestecați carnea tocată
Apoi, se toarnă în amestec puțin ulei rafinat macră (aproximativ 2 linguri). Se amestecă bine ingredientele.
Pasul 7: Se adaugă grisul
Pentru a fixa umplutura, puneti cateva linguri de manga in ea. Din nou, totul este bine amestecat cu o lingură, astfel încât semolina este bine combinată cu restul ingredientelor.
Lăsați amestecul timp de 20 de minute, astfel încât grâul să fie umflat și mărit. Acest lucru va face amestecul mai gros.
Pasul 8: Formați produsele
Porniți cuptorul, setând temperatura la 180 de grade. Pregătiți tava pentru coacere acoperind-o cu folie de alimentare. Pentru a vă asigura că produsele nu se lipesc de folie, presați-o cu o cantitate mică de ulei rafinat. Este mai convenabil să faceți acest lucru cu un pulverizator de bucătărie. Puteți, de asemenea, ungeți tava pentru copt cu ulei folosind o perie de gătit.
Acum, începeți să formați un mic moale morcov tocată - o rețetă cu fotografii pas cu pas ilustrează acest proces pentru confortul dumneavoastră.
Fiecare crustă este rulată în pesmet pentru a le oferi o crustă apetisantă crocantă. Prefer să folosesc prăjiturile din propria mea pregătire pentru gătire. Pentru aceasta, am tăiat pâinea de la pâinea de ieri. Se scurge felii de pâine în cuptor la putere minimă până la maro auriu. Răciți complet biscuiții și le zdrobiți cu un blender. Biscuiții finali vor fi turnați într-un borcan de sticlă și vom stoca pesmetul, închizând capacul ermetic.
Am pus produsele finite pe foaia de copt pregătită la o distanță una de cealaltă. Din această cantitate de legume, am 9 cartofi.
Pasul 9: Coaceți produsele în cuptor
Am trimite produsele noastre pentru a coace - patch-uri morcov morcov în podzolotatsya cuptor și complet propekutsya. După 10 minute le vom lua ușor și le vom întoarce de cealaltă parte, astfel încât toate laturile să strălucească frumos. Vom coace crupetele pentru încă 10 minute, după care vom scoate din cuptor.
Serviți chiftele slabe din morcovi și mere cu cartofi piure, salată proaspătă de legume sau sos de roșii. Dacă nu țineți postul, turnați cu smântână - este foarte gustoasă. Un fel de mâncare pregătită este convenabil să vă luați ca o gustare ușoară. Sunt depozitate mult timp în frigider și gustoase atât la cald, cât și la rece.
