Merită să spunem că, de obicei, grăsimea nu este gătită în folie pe cărbune, sau mai degrabă nu este doar grăsime, ci grăsime și cartofi. dar aceasta este o poveste complet diferită.
Pentru a pregăti grăsimea de pe cărbuni este mai bine să ia slănină sărată cu carne pătată și, în general, pentru gătit, pe carbuni sau un foc este mai potrivit este sărat și nu de grăsime în stare proaspătă, așa că, dacă aveți de gând pe natură și doresc să mănânce slănină - pre-pregăti și sărarea sare la domiciliu pe una din numeroasele rețete.
Pentru coacerea grăsimilor pe cărbuni veți avea nevoie.
- Grăsime sărată
- folie
- Pâine neagră delicioasă
- Ceapa verde
Restul ingredientelor sunt luate, ca să spunem așa, pentru a gusta. Sper că înțelegi ce vreau să spun.
Pregătirea turtei pe cărbune.
De fapt, nu există o rețetă universală aici. Puteți construi pe deplin preferințele dvs. Bucățile de bucăți pot fi tăiate în plăci mari sau subțiri. Fiecare bucată se înfășoară în folie și se înfiletează pe frigarui. Pentru a verifica dacă grăsimea este gata, încercați doar o felie.
Puteți să coaceți grăsimea pe frigarui cu pâine, alternând: o bucată de grăsime, o felie de pâine și o felie de grăsime. Pentru a încheia toate acestea, puteți utiliza o singură coală de folie, așa cum se arată în imagine.
Sacul gata îmi place să stropesc cu piper negru.
Rețete similare:
ABONAȚI RECIPIILE SAU SALVAȚI RECIPIILE ÎN VIITOR