În scopul de a găti delicioase funchuzu în coreeană (o rețetă cu o fotografie), trebuie să urmați instrucțiunile cu pregătire pas cu pas. Această fidea poate fi gătită în diferite moduri, adăugând tot felul de ingrediente și făcându-l ca un curs fierbinte. Și salate.
Reteta clasica fuccoza in coreeana
- Tutun fuchoza 100 grame;
- 200 de grame de dovlecei;
- 150 de grame de morcovi;
- Capul razei;
- 2-3 catei de usturoi;
- Uleiul vegetal (30 ml);
- 9% oțet două linguri mari;
- verdeață;
- Condimente pe gust
- Sare și zahăr după gust.
Instrucțiuni pas cu pas pentru gătit:
- Tăblițele ciupercii trebuie turnate cu apă clocotită, acoperiți bine și lăsați să stea timp de 5-7 minute.
- Marabele și morcovii ar trebui să fie rase, folosind o răzătoare în coreeană, astfel încât legumele să devină dungi subțiri, cum ar fi tăiței înșiși.
- Luchok tăiat în inele sau semi-inele, după cum doriți.
- Adăugați fidea gătită la legume și amestecați.
- Strângeți verdele, treceți usturoiul prin usturoi și adăugați-l la vas, amestecați.
- În felul de mâncare, ar trebui să adăugați condimente pentru morcovi în ulei vegetal coreean, oțet. Pentru a stinge otetul adăugați puțină sare și zahăr.
- Pentru a face fel de mâncare suculentă, trebuie să i se administreze timp de 60 de minute.
Funchaz în coreeană cu pui
Funchoza în coreeană cu pui, o rețetă cu gătit pas cu pas (fotografie) este pregătită rapid și ușor. Este suficient doar fierbeti fidea, puiul si preparati alte ingrediente. Mâncăruri cu conținut scăzut de calorii, gustoase și suculente.
- Un piept de pui;
- Morcov în coreeană picant - 100 de grame;
- Un castravete;
- Un piper alb;
- Mucoase;
- verdeață;
- Coriandru, piper și sare la gust;
- Uleiul de măsline (30 ml)
- Sos de soia la cerere.
Rețetă cu o pregătire pas cu pas a fuccozelor în coreeană cu pui:
- Tăblițele toarnă apă fiartă, acoperă tigaia cu un capac și se lasă timp de 5 minute, apoi se scurge apa.
- Castraveți sau treceți printr-un răzătoare pentru morcovi în limba coreeană sau tăiați în benzi subțiri.
- Și piperul a tăiat în benzi;
- Gatiti piept de pui, taiat in bucati mici;
- Într-un vas adânc puneți fidea, morcovi în coreeană, castraveți și piper bulgar, nu uitați de pui.
- Toate ingredientele diluate cu ulei de măsline, sos de soia, nu uitați să adăugați condimentele necesare și verdele tăiați.
- Toate se mișcă cu grijă și se lasă să se infuzeze timp de 30 de minute.
Funchoza în coreeană cu carne
Așa cum am menționat mai devreme, fidea de sticlă este un produs destul de versatil pe care îl folosesc pentru salate de gătit, feluri de mâncare fierbinți și, de asemenea, este la modă să gătesc cu carne. O caracteristică distinctă a acestei tăiței este că, chiar și sub formă rece, este foarte gustoasă, iar vasele din ciuperca pot sta în frigider timp de până la trei zile, fără a-și pierde proprietățile utile. Vă vom arăta cum să preparați clătite subțiri pe lapte cu găuri: o rețetă cu o fotografie.
- 250 de grame de fidea de sticlă;
- Cinci linguri mari de sos de soia;
- Lingură de miere lichidă;
- O jumatate de lingurita de coriandru;
- Morcovi - o singură bucată;
- Un castravete este proaspăt;
- Carne de porc cu conținut scăzut de grăsimi - 200 grame;
- O lingură de zahăr.
Rețetă pas cu pas pentru gătit fuchsa în coreeană cu carne:
- Piept de carne de porc spălat, se toarnă un amestec de sos de soia, miere, apă (100 ml) și coriandru și se lasă să marinate timp de 4 ore.
Important! Carnea ar trebui să rămână în marinadă timp de cel puțin 4 ore, altfel vasul își va pierde gustul și nu va fi atât de saturat cât ar trebui să fie.
- Castraveții și morcovii trebuie să se frece pe morcovul morcovilor coreeni, se toarnă sosul de soia cu zahăr și se lasă să bea timp de 2 ore.
- Mancarurile trebuie turnate cu apa clocotita, se acopera si se lasa stand timp de 10 minute. Nucile nu ar trebui sa se lipineasca!
- După ce carnea este marinată, trebuie să fie tăiată în cuburi și prajită în ulei vegetal până la maro auriu. În procesul de prăjire, carnea poate fi turnată cu o marinadă reziduală.
- Legumele împreună cu marinada trebuie amestecate cu fidea, adăugați bucăți de carne prajită, amestecați totul și lăsați vasul să stea timp de 20-30 de minute.
Sfaturi pentru fabricarea taitei de sticlă
În multe privințe, succesul gătitului depinde de felul în care fucoza este gătită. La prima vedere este foarte simplu, dar este mai bine să observi niște nuanțe:
- Dacă fidea fiartă nu este folosită imediat, ea trebuie lăsată în apă, acoperită cu o pungă de plastic, altfel ea poate deveni rigidă.
- Dacă, după înmuiere în apă fiartă, fidea rămâne rigidă, ar trebui să fie prăjită în plus, adăugând apă la tigaie.
Funchozha în limba coreeană este foarte bogată, dar în același timp ușoare mese. Mâncarea este sigură să mulțumească tuturor admiratorilor din bucătăria asiatică, și nu numai.
- Tomate în coreeană pentru iarnă
- Retete delicioase de vinete în coreeană pentru iarnă
- Dovlecei în fast food coreean
- Ciuperci albastre pentru rețeta de iarnă cu fotografie
