Cartofi prăjiți cu usturoi și smântână
În orice moment am apreciat cartofii
Am crescut cu ea, am lucrat, am trăit.
Pâinea altora am considerat-o cu toții,
Și viața fără ea pur și simplu nu a reprezentat
În formă fiartă, coapte și prăjită.
Pe cartofii noștri nu vom fi ofensați.
Cartofi prăjiți cu usturoi și smântână
Porții: 6
Valoarea calorică: Valoarea calorică medie
Calorii dintr-o porție: 240 kcal
Pentru a găti cartofi prăjiți cu usturoi și smântână, veți avea nevoie de:
cartofi - 1 kg
unt topit - 3 linguri
smântână - 2 linguri
usturoi - 4 dinți
mărar - grindă
sarea este mare - la gust
Cum sa gatiti cartofi prajiti cu usturoi si smantana.
1. Cartofii mici se spală, se pune gatitul timp de 10 minute, apoi se răcește și se coajă.
2. Puneți ghea pe tigaie, adăugați cartofii, prăjiți până la aur.
3. Desprindeți usturoiul, tăiați în benzi mici, tăiați mărarul fin.
4. Puneti cartofii prajiti pe o farfurie, presarati cu usturoi verde si marar. Dacă doriți, puteți adăuga ceapa verde.
5. Top cu 2 linguri de smantana.
6. Sare.
Vă invităm la masă. Bon apetit!