Spălați carnea, uscați și tăiați în benzi mici.
Ciupercile fierte în prealabil) tăiate în bucăți de aproximativ aceeași dimensiune ca și carnea.
Tăiați ceapa în cuburi.
Ciupercile și ceapa se prăjește într-o tigaie, lăsată deoparte.
Se taie carnea de vită într-o crustă roșie, se toarnă în apă sau bulion, se reduce căldura și se găsește sub capac, până se moale timp de 30-40 de minute, în funcție de calitatea cărnii).
Combinați carnea și ciupercile, sarea și piperul.
Se amestecă smântână cu muștar și condimente.
Într-o tigaie cu carne de vită și ciuperci se toarnă sosul de smântână, se amestecă, se acoperă și se fierbe timp de 10 minute.
Apetisant, gustoase carne de vită cu ciuperci gătit este gata.
Bon apetit, vă rog pe cei dragi. Carne de vită în sos dulce și acru Carne de porc cu roșii Carne de porc cu sos de muștar Reteta de pui cu curry si orez Carne de porc cu curmal Pui cu tangerine si sos de portocale Ciorchini argentinieni în pesmet "Milanesa" (Milanesa) Ciorba de legume cu carne de porc Carne de vită cu fidea în stil chinezesc Carne de porc tocată cu roșii Carne de porc cu cartofi într-o tigaie Pui cu vin alb Carne de porc cu mere într-o tigaie Carne de vită de carne de vită Dovleac inele cu pui Carne de vită prajită într-o tigaie
Articole similare
