Tort flat plat mexican - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești

Tort flat plat mexican - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești
Astăzi vom împărtăși cu dvs. rețeta preparării tortililor mexicane, numite și "Tortillas" sau "Tortilla". În Mexic, prăjiturile plate sunt un fel de mâncare națională și sunt folosite în loc de pâine sau folosite în prepararea unor feluri de mâncare precum burrito, fajitas, tacos, quesadilla și enchilada. Gatit o tortilla poate fi atât de la grâu, și folosind făină de porumb.

Mexican tort plat - pas-cu-pas rețetă cu poze cum să gătească
Ingredientele
  • Făină 1 grad - 1 lingura.
  • Apă - 100 ml
  • Sare - 1/2 linguriță.
  • Ulei sau grăsime - 25 g
Informații de cofetărie nesigure
Porții - 9
Timp de gătit - 30 min
Mexicană

Tort flat plat mexican - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești

Mexican tortilla: cum să gătească

Vom combina făina, sarea și grăsimea. Ar trebui să iasă copilul.

Tort flat plat mexican - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești
Adăugați treptat apă și frământați aluatul moale elastic, care nu se lipeste de mâini. O vom acoperi și lăsăm să se odihnească timp de 15 minute.

Mexican tort plat - pas-cu-pas rețetă cu poze cum să gătească
Să alungăm aluatul în 9 părți mici.

Tort flat plat mexican - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești
Fiecare parte este rulată cât mai subțire posibil într-o stare transparentă.

Tort flat plat mexican - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești
Coaceți prăjiturile într-o tigaie uscată, fără a adăuga ulei pe ambele părți, până când petele sunt ușor roșii. Tortilla se prăjește foarte repede.

Tort flat plat mexican - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești
Torturile gata sunt stivuite una peste alta. După răcire, eliminăm într-o pungă sau într-un recipient cu capac.

Cele mai interesante știri:

Ți-a plăcut rețeta simplă și rapidă pas cu pas pentru a face acest fel de mâncare delicioasă acasă? Apoi trimiteți-le prietenilor:

Articole similare