Vă aduc în atenție rețete simple de bile de cocos.
Bile de nucă de cocos cu lapte condensat
- 400 de grame de lapte condensat
- 30 de grame de unt
- 100 de grame de chipsuri de nucă de cocos
Puneți laptele condensat și untul într-o cratiță. Se pune pe foc mediu, astfel încât untul se topește, dar nu este ars.
În aproximativ zece minute, laptele condensat se îngroațește astfel încât să poată fi rulat în mingi cu mâna. Lăsați-o să se răcească.
Ungeți mâinile cu ulei de floarea-soarelui și rotiți mici bile (cu diametrul de 1,5-2 cm). Rolați bilele fierte în coji de nucă de cocos și puneți-le pe pergament. Se răcește până se solidifică (una până la două ore). Bilele de nucă de cocos cu lapte condensat sunt gata! Apropo, despre bile: dacă sunteți interesat în livrarea de bile de indicii - vizitați site-ul smail.kiev.ua.
- 60 ml de apă
- pentru 125 de grame de unt și cipule (din care 25 de grame pentru stropire)
- 200 de grame de zahăr granulat
- 50 de grame de nuci (migdale, casheuri sau alune)
- 200 grame de lapte praf
Se amestecă într-o cratiță cu apă, unt și zahăr. Așezați cratița pe o sobă, aduceți la fierbere, amestecând. Zaharul ar trebui sa se dizolve complet. Apoi scoateți din căldură și adăugați așchiile de nucă de cocos (100 grame) și laptele uscat. Se amestecă cu un mixer pentru a sparge toate bucățile. După ce amestecul sa răcit, puneți-l în frigider timp de o oră sau două pentru a-l îngroșa.
Strângeți o cantitate mică de lingură, pregătiți o pastilă, puneți o piuliță în mijloc și formați o minge. Rotiți-l în resturile de nucă de cocos. Puneți bilele de cocos gata preparate în frigider sau serviți imediat pe masă.
Produse pentru 40 de bile:
- 500 grame de brânză de vaci 9%
- 180 de grame de chipsuri de nucă de cocos
- 100 de grame de zahăr
- un sac de zahăr din vanilie
- 40 buc. alune de pădure
Branza de brânză se freacă printr-o sită. Aproximativ 50 de grame de nucă de cocos se lasă să se prăjească. În branza de vaci adăugați zahăr, zahăr din vanilă și resturile de nucă de cocos. Toate se amestecă bine într-o masă omogenă.
Din masa brânză, formați un tort, puneți piulița. formează o minge mică de mărimea unui nuc, se rostogolește în trestia de nucă de cocos. Faceți același lucru cu restul de masă caș. Bilele de pui finite trebuie păstrate în frigider timp de cel puțin o oră.
Bilele de nucă de cocos din cuptor
- două linguri de unt
- cutie de lapte condensat
- 0,5 cani de zahăr granulat
- un pahar de făină
- linguriță de praf de copt
- sticlă de cocos
- două ouă
- 0,5 linguriță extract de vanilie
Se topește untul, se adaugă lapte condensat și zahăr. Se amestecă bine cu o spatulă din lemn. Setați făina de grâu cu pulberea de copt și turnați-o într-un amestec de zahăr granulat și lapte condensat. Puneți în trusa de nucă de cocos. Adăugați una la două ouă și vanilie. Se amestecă totul până se înmoaie. Preîncălzi cuptorul la 180 de grade. Acoperiți tava cu hârtie pergament. Răspândiți o mică lingură de biscuiți rotunzi. Coaceți-le timp de aproximativ 15-20 de minute.
Postări populare:
