piure de mere - conservare
Știu cum să gătesc un sos delicios de mere de mere, care este perfect pentru alimente pentru copii pentru un copil mic.
Cum să pregătim cartofii de mere dulce pentru iarna în cutii?
Deci, avem nevoie de:
- 2 kg. mere
- 150-200 gr. zahăr (nu un pahar plin)
mere pentru piure
Merele mele, tăiate în 4 părți, tăiați miezul și coaja.
Am tăiat și curățat merele
Imediat aruncați bucățile curățate într-o cratiță în care voi fierbe,
umplut cu apă mai puțin de jumătate.
Când toate merele sunt curățate și așezate într-o tavă - apa nu trebuie să acopere merele.
Varya, după fierbere timp de 5 minute, totul depinde de varietatea de mere. În cazul în care devreme, atunci mult timp pentru a găti nu este necesar. Dacă mai târziu (ca Simirenki) și hard-cook un pic mai mult. Veți vedea atunci când merele sunt fierte.
Acum trebuie să luați o gaură sub formă de sită și să îmbinați conținutul cratiței. Lichidul se va scurge, iar pulpa de mere va rămâne în sită.
se filtrează printr-o sită
Acum, puneți pulpa de mere într-o cratiță, adăugați zahăr și
gatiti timp de 5 minute, amestecand cu o lingura. după fierbere. Dacă este foarte dens, atunci puteți adăuga puțină apă. rămasă din merele gătite.
fierbe sos de mere cu zahăr
piureul de mere este gata
Curățesc borcanele de jumătate de litru și le sterilizez pe un ceainic și arunc capacele în interiorul fierbătorului astfel încât să fiarbă.
Am împrăștiat cartofii piureți pe borcane, le-am acoperit și le-am rostogolit, le-am întors, le-am înfășurat și l-am lăsat o zi, apoi le-am curățat în cămară.
piure de mere - conservare
Din această cantitate de produse se obțin borcane de 2-3 litri.
Încercați să preparați acest piure delicios de mere, nu veți regreta. Asta este
Pulpa de mere este perfectă pentru alimentele pentru copii de la 6 luni.
interesant de citit și de gătit.