în
delicioase și delicate "nuci" cu lapte condensat fiert, smântână, gem, gem - o sărbătoare pentru mulți dulci gurmanzi dulci. Dar cu ce ajutor ei mai bine gătesc?
Tipuri de alune
În magazinele moderne, puteți găsi diferite modele de alune, dar toate pot fi împărțite în două tipuri:
- Forme pentru coacere, care sunt de fapt două tăvi fixate cu caneluri speciale;
Nu vom lua în considerare formele obișnuite pentru coacerea nuci. Vă atragem atenția asupra aparatelor electrice.
Indiferent de alunele pe care nu le-ați putea obține - sub formă de mucegai sau sub formă de aragaz - merită studiat cu atenție capacul de alune. Luați act de faptul că trebuie să aibă o acoperire neadecvată. În acest caz, soluția ideală, în cazul în care este fabricat din termolona (acest material este, desigur, creșteri mari costul de forme, dar este cel mai avansat acoperire ceramică, produse din nisip natural - astfel încât să putem spune despre ecologie sa, în afară de aceasta termolon cred unul dintre cele mai rezistente la uzură și rezistent la intemperii).
De asemenea, foarte bun de acoperire cu titan. Titanul este de obicei aplicat pe substrat prin pulverizare cu plasmă.
Puteți prefera faimosul Teflon, dar aici trebuie să fiți pregătiți pentru o exploatare foarte atentă.
Și în ceea ce privește evaluarea vizuală, mai întâi de toate, asigurați-vă că învelișul nu are nici un indiciu de bule. Uneori, cu o evaluare vizuală a acoperirii, acest lucru este dificil de făcut, deoarece suprafața celulelor canelurii clasice de alunecare este ondulată. Dar este mai bine să încetiniți procesul de cumpărare decât să vă mutați coatele mai târziu.
În ceea ce privește materialul de formă sau partea de lucru a electroshorterului, cel mai bine este să acordați prioritate fontei și oțelului decât aluminiului. Apropo, oțelul conduce ca material de caz de cărbune de găină. Adevărat, în acest din urmă caz, oțelul (care privește la sortimentul de magazine) este în mod evident în concurență cu plasticul. Cu toate acestea, în cazul în care plasticul vă atrage cu prețul scăzut și ușurință, și veți obține totuși numai, este doar necesar să "ton" la plastic rezistent la căldură.
siguranță
În ceea ce privește siguranța în orice model, prezența unui mâner izolat termic este binevenită. Și dacă vorbim despre un model electric, atunci este binevenit un sistem automat de închidere (în principiu, este disponibil în aproape toate modelele noi).
Numărul de crestături
Alunele moderne sunt produse cu ajutorul calculului de coacere la un moment dat: 6, 12 sau 24 "nuci".
Indicator de alimentare
Indicatorul electric este binevenit de indicatorul de alimentare. Prezența unui bec în timpul procesului de aprindere a alunelor permite un "ceas" mai organizat după ce aparatul a fost în timpul procesului de coacere.
Consumul de energie
Grosimea alunelor are un efect semnificativ asupra vitezei desertului. Grosimea medie (optimă) a alunelor pentru uz casnic este de 700-1000 W, în scopuri profesionale 1600 W.
Termostat (termostat)
Cel mai bun dintre toate, "nuci" sunt preparate în alunele cu un termostat. Termostatul vă permite să ajustați cu ușurință temperatura (de cele mai multe ori în domeniul de la 0 la 300 C). Datorită acestui fapt, puteți ajusta ușor podeaua oricărei rețete.
Mecanism de prindere
Un alt punct de luat în seamă este mecanismul de închidere a suprafețelor de lucru. În alunele solide este construit un mecanism clasic de blocare "lock". Vă permite să optimizați claritatea fixării dispozitivului de închidere.
Du-te la catalog și alege alunele!