Bagele cu carne - o rețetă cu o fotografie

Bagele cu carne - o rețetă cu o fotografie


Pentru ceea ce imi place aceste covrigi cu carne - asa ca asta se intampla deoarece au o "gaura gogoasa" foarte gustoasa. Ce înseamnă asta? Și aceasta înseamnă că există o ascunzătoare delicioasă - carne!

ingrediente:

  • Jumătate de geamăn
  • 1 litru de lapte
  • 500 g de carne de porc
  • 2 cepe
  • 2 ouă
  • Sare, piper

Mod de preparare:

  1. Bagel înmuiam în lapte cald sau apă (aruncăm literalmente pe 15 bucăți pentru că se înmoaie puternic). Acestea ar trebui să fie ușor moi, dar nu blocat!
    Bagele cu carne - o rețetă cu o fotografie
  • Gătitul de umplutură: carne răsucite printr-o mașină de tocat cu ceapă, se adaugă sare, piper.
    Bagele cu carne - o rețetă cu o fotografie
  • Ne așezăm pe o farfurie mare și chestii cu carne tocată pe ambele părți și le netezim.
    Bagele cu carne - o rețetă cu o fotografie
  • Se prăjește în ulei de floarea-soarelui, pe un foc mic până la maro auriu.
    Bagele cu carne - o rețetă cu o fotografie

  • Acum știi cum să pregătești covrigi cu carne. Bon apetit!

    Articole similare