Coaceți în manșon este foarte convenabil pentru orice carne. Există mai multe avantaje simultan: foaia de copt sau matrița rămâne, carnea se dovedește a fi foarte delicată și suculentă, deoarece Toate sucurile rămân în interiorul manșonului și astfel de carne se prepară mai repede. Și dacă doriți să cărnii ușor brânză, lăsați în cuptor pentru mai multe, taierea manșon.
Durata totală de gătit - 3 ore 45 minute
Pregatire - 3 ore 20 minute
Aripile de pui - 1,2-1,3 kg
Miere - 1,0-1,5 linguri
Făină în \ c - 1 lingură
Ulei vegetal - 2 linguri
Sare, condimente și condimente
Cum să gătești aripi de pui:
Spălați aripile de pui. Tăiați articulația superioară la aripă și uscați cu un prosop de hârtie.
Pregătiți marinada. Se amestecă într-un castron de miere lichidă, făină și ulei vegetal. Adăugați condimente pentru pui. Sare la gust și se amestecă bine.
Adăugați aripile de pui la amestecul pregătit și amestecați bine, astfel încât toate aripile să fie acoperite.
Acoperiți vasul cu un film și puneți-l în frigider timp de două, trei ore.
Puneți aripile finite într-un manșon pentru coacere. Legați-l și puneți-l într-o matriță sau o foaie de copt.
Puneți-l într-un cuptor bine încălzit. Coaceți aripile aproximativ 30-35 de minute la o temperatură de 180-200 grade.
Aripile finite servite cu sos de roșii.
Poate vă place aceste rețete:
Aripile de pui cu fulgi de porumb
Durata totală de gătire - 55 de minute Pregătire - 15 minute Număr de porții - 4-6 Nivel de dificultate - ușor Rubrică - friptură de pui Numirea - pentru un picnic Cum să gătesc - prăjiți B.
Aripile picante pâine prăjită
Pregătiți o aripă ascuțită de pui pe această rețetă necesită suficient timp. Dar o astfel de decapare lungă mai întâi într-o saramură sărată dulce, și apoi într-un amestec acut.
Aripi de pui cu gem de portocale
Timp de gătit total - 45 de minute Pregătire - 10 minute Număr de porții - 4-6 Nivel de dificultate - ușor Rubrică - friptură de pui Numirea - pentru cină pentru cină.