Frumusețea acestei rețete este că, la un moment dat, se pregătește întreaga cină: o farfurie de carne, o farfurie și legume pentru ea. Este foarte convenabil dacă nu aveți timp să gătiți, dar doriți să mâncați delicioase și satisfăcătoare. Acest fel de mâncare se dovedește a fi o dietă - atunci când gătiți coapsele de pui în cuptorul coapte cu cartofi și brânză, se utilizează minimum de grăsimi. Dacă nu există brânză, pregătiți coapsele de pui în cuptor fără ea.
Ingrediente pentru 4 portii:
- 4 coapse de pui;
- 100 grame de brynza;
- cuișoare de usturoi;
- 2 roșii;
- Cartofi de dimensiuni medii;
- sare și condimente.
Mod de preparare:
Spălați cartofii, coajați și tăiați în felii subțiri.
Transferați cartofii într-un vas de prăjit. Forma poate fi unsată cu grăsime (margarină sau ulei vegetal), sau puteți adăuga pur și simplu apă, deoarece puii să scoată suficientă grăsime. Sare și presărați cu condimente.
Brynza și usturoiul tăiat în 4 felii.
Spălați carnea, presărați puțin. Sub pielea fiecărei coapse puneți o bucată de usturoi și brynza.
Puneți cartofii, presărați puțin condimente și puneți-le în cuptor, încălzită la 200 de grade.
Spălați roșiile și tăiați în jumătate.
Când puiul și cartofii sunt aproape gata, puneți roșiile și le puneți din nou în cuptor.
Tomatele trebuie să devină moi și acest lucru va dura 5-10 minute. În acest moment, coapsele de pui în cuptorul coapte cu cartofi și brânză sunt gata.
Serviți carnea de pui împreună cu cartofi și jumătate de roșii la masă.
Pătuțele de pui în cuptorul coapte cu cartofi și brânză sunt gata!