Împărtăși rețeta în social. rețele:
Cât de gustos și absolut simplu este posibil să vă mulțumiți familiei iubite cu un vas mirific și mirositor pregătit în ghivece. Cine nu a încercat - asigurați-vă că pentru a pregăti, nu regreta. Și dacă ați gustat cel puțin o dată friptura cu ciuperci în smântână și cu brânză în ghivece - veți fi cucerit pentru totdeauna. Este păcat că ciupercile nu sunt pădure. Dar, cu ciupercile de stridii obișnuite, sa dovedit foarte bine. gătitul este mai ușor, simplu, cu atât mai îndrăzneț cuceresc pe cei dragi și rude cu fanteziile tale culinare.
- Ciuperci de ciuperci - 350 grame;
- Cartofi - 4-5 bucăți;
- Ceapa - 2 buc;
- Sulguni - 250 de grame;
- Smântână - 6 linguri;
- sare;
- Condimente: Ciuperci;
- Ulei vegetal - pentru prăjire.
Metoda de preparare:
Ciupercile sunt tăiate mari.
Se pune într-o tigaie încălzită cu ulei vegetal și se prăjește ușor peste căldura ridicată până se evaporă umezeala.
Adăugați ceapă fin tăiată și amestecați. Sarea slabă, piperul, puteți adăuga condimente sau condimente de ciuperci pentru a spori aroma ciupercii.
Se prăjește peste foc mare până ceapă de aur. Când amestecați-prăjiți, amestecați frecvent.
Tăiați cartofii în felii, sare, piper, puteți adăuga și condimente de ciuperci. Toate se amestecă bine.
În partea de jos a vaselor, puneți 2-3 linguri de ciuperci.
Acoperiți ciupercile cu cartofi până la suporturile pentru oală.
Deasupra cartofilor din nou ciuperci.
Tăiați brânza de ciuperci în bucăți mici.
Puneți brânza pe stratul superior de ciuperci și se toarnă smântână, aproximativ 2-3 linguri de ovaz pe oala.
Puneți în cuptor și coaceți timp de aproximativ 45-50 minute la o temperatură de 180-200 grade.
Verificați cartofii. Dacă cartofii sunt gata, atunci pot fi luate oalele.
Serviți cel mai bine în vasele fierbinți. Dar o puteți pune pe farfurie.
Ca condimente pentru ciuperci, puteți utiliza condimentele preferate pentru mâncăruri de ciuperci sau cuburi de bulion de ciuperci.
Bon apetit!
Gatiti-va acasa cu cook.lotsa.biz!
Rețete similare:
- Se prăjește în vase
- Pui cu ciuperci din sos de smantana
- Roșie de porc cu ciuperci
- Clatite cu pui si ciuperci
- Carne în franceză cu ciuperci
- Rulou de carne de porc cu ciuperci
- Pui de role cu ciuperci
- Plată deschisă cu pui și ciuperci
