Biscuit cu mere, poate fi un desert mai ușor și mai gustos? Dar, chiar și într-o rețetă atât de simplă, există subtilități și, dacă le considerați, puteți obține un desert ușor și aeros pentru ceai din setul minim de produse disponibile pentru toți. Pas cu pas, cum să coaceți o plăcintă cu mere de biscuiți la domiciliu, vă spun în această privință, verificată în mod repetat de mine, o rețetă cu o fotografie.
zahăr - 1 cești;
praf de copt - 1 plic.
Cum să gătești un tort cu mere din aluat de biscuiți
Începem să ne pregătim cu pregătirea merelor: le vom curăța de la mijloc, le vom tăia în felii și le vom pune pe fundul vasului de coacere.
Acum, pregătiți aluatul de biscuiți gelatină. Într-un castron profund, este necesar să bateți ouăle în spuma elastică. Este mai bine, dacă ouăle sunt răcite, procesul va merge mai repede.
Apoi, adăugați zahărul și continuați să bateți până când greutatea a devenit albă. În mod ideal, zahărul trebuie să se dizolve complet. Acesta este secretul succesului acestei rețete, cu atât ouăle sunt mai bine rupte, cu atât mai ușor și mai gustos va fi desertul.
Apoi, adăugați praful de copt în aluat și adăugați făină în porții, amestecând în mod constant. Aluatul rezultat se toarnă în mere, se scutură puțin, astfel încât să fie distribuit uniform între felii de fructe și trimis într-un cuptor preîncălzit.
Pentru a coace un tort, cuptorul meu durează 30-40 de minute. După cum înțelegeți, timpul de coacere depinde de cuptor, dar pregătirea este mai bine verificată cu ajutorul unui bivol din lemn.
Supă delicioasă, delicată și aromată de biscuiți cu mere pregătite, puteți servi la masă. Cu o crustă densă și crocantă pe partea de sus, dar ușoară și moale în interior, va dispărea de pe plăci în câteva minute.