Pentru cei care iubesc atât ciupercile, cât și calmarul, vă recomand să combinați aceste produse și să pregătiți un fel de mâncare gustoasă și sănătoasă. Reteta este foarte ușor și dieta practică, cei care se uita la cifrele lor sugereaza luând smantana si branza cu cel mai mic procent de grăsime. Restul, pentru care conținutul de calorii al vasului nu este important, poate lua atât brânza, cât și smântâna la gust. Această rețetă poate fi numită destul de rapidă și simplă, nu va fi dificil de pregătit. calmar Compot în multivarka cu ciuperci în sos de brânză cremoasă, o foarte frageda si suculenta. Puteți servi acest fel de mâncare delicioasă și aromă, atât în mod independent cât și cu orice garnitură. Sper că vă place reteta!
Squids în rețete multivariate cu fotografie:
ingrediente:
- squid carcasses - 3 bucăți.
- campioni - 300 de grame.
- ceapă - 2 bucăți
- smântână - 6 linguri. linguri.
- brânză tare - 90 de grame.
- sare - la gust.
- condimente - pentru gust.
- ulei vegetal - de fapt.
- numărul meselor: 3.
Cum să gătești calmarul în smântână într-un multivark:
Ceapa taiata in jumatate de inele si pune intr-un castron multivarka, pe fundul caruia trebuie sa toarna o cantitate mica de ulei vegetal. Îl prăjim pe regimul "prăjire" timp de câteva minute, până când este moale.
Adăugăm orice ciuperci, am avut cartofi congelați. Se amestecă și se prăjește ceapa cu ciuperci până se fierbe.
În acest timp este necesar să se pregătească calmarul. Pentru a face acest lucru, primul lucru pe care trebuie să-l curățească și să facă mai ușor, suficient de calmar pentru a da o apă fiartă abrupte. După aceste manipulări, nu va fi foarte dificil.
Calmarul tăiat și spălat este tăiat în cercuri sau opțional paie și se adaugă la ciupercile prăjite.
Apoi, adăugați smântână, sare și condimente pentru gust. Vreau să menționez că cantitatea de smântână este adăugată la discreția sa. Doriți să gătiți calmarul cu sos, puneți mai mult, dacă nu, atunci este mai bine să reduceți numărul de linguri.
Gatiti calmarul cu capacul inchis, amestecand ocazional exact cinci minute. La sfârșit, adăugăm brânză rasă. Am avut două feluri, am adăugat amândouă.
Se amestecă vasul până se topește brânza. După aceea, opriți multivarkul.
Servim calmarul într-o formă fierbinte, decorând felul cu ierburi proaspete. Garnitura este cea mai potrivită pentru mintea mea cartofi, orez sau paste făinoase. Se dovedește un fel de mâncare foarte aromată, cu un gust bogat și bogat. Ciupercile și calmarul au devenit prieteni buni și s-au completat perfect.
Trimiteți calmarul în multivark:
ingrediente:
- calmar - 0,5 kg.
- ceapă - 1-2 buc.
- morcovi - 1-2 buc.
- apă (în funcție de densitatea dorită a sosului) - iau 1 litru.
- făină - 4 linguri. (cu un diapozitiv).
- frunze de dafin, sare, piper - la gust.
- numărul de porții - 6.
Cum să gătiți calmarul în sosul sărat:
Pentru a pregăti acest fel de mâncare puteți folosi atât fructe de mare proaspete, cât și proaspete. Dacă ați achiziționat produse congelate, apoi dezghețați calmar ar trebui să fie în avans, este mai bine să părăsească carcasa în frigider peste noapte. Cu cât lemnul mai lent va dezgheța, cu atât mai bine.
Apoi, carcasele de calamari sunt curățate din viscere, coajă, îndepărtați placa de corn chitin. Dacă mărimea carcasei îi permite să fie dezactivată, procedați astfel și asigurați-vă că suprafața interioară a calmarului este curată. Clătiți bine carcasele tratate în apă rece. După aceea, le tăiați cu inele.
Se toaca fin ceapa tocata. Îndepărtăm pe morcovi mari după îndepărtarea pielii.
Pe afișajul multivarker, porniți programul de "coacere", puneți legumele în castron și turnați uleiul vegetal. Se prăjește timp de 10 minute.
După aceasta, adăugați făina de grâu în castron, amestecați conținutul cu o spatulă.
Se adaugă inelele de calamar tăiate, savurăm sare și piperul la gust. Aruncă frunza de laur.
Se toarnă apa (este mai bine să ia apa caldă sau fierbinte), toate palete de amestecare și de a comuta multivarku în modul de „stingere“. Închideți capacul unității. Squids compot în multivark va fi gata în 20 de minute.
Serviți vasul într-o formă caldă, la paste și cereale. Un astfel de sos poate fi, de asemenea, mancat ca o farfurie independenta.
Alte rețete de pe site:
