Retete de lichioruri de cafea gătit la domiciliu

Kalua și Tia Maria sunt branduri populare de lichioruri de cafea cu un gust foarte bun. Luați în considerare rețete simple pentru prepararea lichiorurilor la domiciliu, gust și aspect care se vor potrivi cu brandurile menționate.

Lichiorii de cafea pot fi preparați folosind cafea instant și proaspăt preparată. De asemenea, puteți folosi cafea specială decafeinizată. Cu alte cuvinte, totul depinde de preferințele dvs. Ar trebui să se țină cont de faptul că apa nu poate fi adăugată la cafea uscată, altfel băutura se va dovedi a fi foarte amară!

Cel mai bun gust de lichior dobândește atunci când se utilizează cafea proaspăt preparată grupul sud-american sau italian (espresso), precum și utilizarea păstaie de vanilie în loc de pulbere echivalentă. Lichiorii de origine de cafea sunt cel mai bine serviți cu gheață și sunt adesea folosiți la prepararea diverselor cocktail-uri.

Reteta pentru lichior de casa Kalua:

Acest lucru simplu de casă lichior de cafea ceva ca un Kahlua lichior, dar mult mai gustoasă. Podul de vanilie, adăugat la lichior, dă băuturii o aromă specială, mărind gustul de cafea adâncă. Pregătirea acestei băuturi extraordinare vă va face 4-6 săptămâni.

Ingrediente necesare:

• 3 cupe de zahăr;
  
• ¾ parte dintr-un pahar de espresso instant;
  
• 2 păstăi de vanilie;
  
• 3 cești de vodcă.
  

Metoda de preparare:

1. Se aduce un amestec de zahăr și trei pahare de două pahare de apă la fierbere, agitarea amestecului până la dizolvarea completă a zahărului. Adăugați cafea și continuați să gătiți la căldură scăzută. Pentru a dizolva complet espresso, este de obicei suficient să fierbeți amestecul timp de aproximativ 2 minute.

După ce lichidul a fost infuzat, îndepărtați păstăile de vanilie din acesta. Dacă doriți o băutură foarte dulce și moale, se recomandă filtrarea amestecului printr-un filtru de cafea. Servește lichior de cafea într-o formă răcită. Este deosebit de reușit furnizarea acestui lichior cu înghețată.

Lichior de cafea pe bază de cafea espresso:

Ingrediente necesare:

• 1 cană de espresso sau orice altă cafea puternică;
  
• 1 pahar de zahăr;
  
• 2 pahare de vodcă (cu o rezistență de 40-50%);
  
• O jumătate de bucată de vanilie tăiată.
  

Metoda de preparare:

1. Se prepară un espresso sau altă cafea naturală puternică.

Lapte de cafea pe bază de cafea instant:

Ingrediente necesare:

Metoda de preparare:

1. Pregătiți o cremă de vanilie, tăiați-o și luați jumătate. De asemenea, puteți folosi 1 lingură de pudră de vanilie sau extract de vanilie.

Articole similare

• Lichior de cafea acasă

• Supa spaniolă gazpacho la domiciliu - rețete populare pas cu pas

• Rețetă pentru somon roz de somon roz la domiciliu