Se dovedește foarte gustoasă și frumoasă. Înainte de a începe să gătiți, fiți atenți la umplutură. Ar trebui să fie amestecat de carne albă și întunecată. Dacă carnea tocată este doar carne albă, adăugați 70 de grame de grăsime. Umplutura rezultată se pune într-un castron și se adaugă sare și piper. Adăugați toate acestea la gust. Umplerea trebuie să fie bine amestecată, astfel încât sarea și piperul să fie pe toată carnea tocată și nu într-un singur loc.
Ouăle au pus o tocană, în acest moment trebuie să spălați mararul și să-l tăiați foarte bine. Ouăle se răcește și apoi se curăță. Ouăle pregătite trebuie să fie tăiate fără a separa gălbenușul de proteine. Toate acestea, verde și ouă, trebuie să le amesteci.
Pe masă presărați pesmet. Luați aproximativ 1 lingură. l. carnea de miere, face din ea un mic tort plat. În mijloc, puneți umplutura, aproximativ 1 linguriță. Conectați marginile maselor de forță, sa dovedit a fi zraza. Rolați "bucățile" rezultate în pescăruși, trebuie să vă rostogoliți pe ambele părți.
În tigaie, trebuie să toarzi uleiul și să-l încălziți. Puneți cu grijă zâmbele, le prăjiți până când sunteți gata. Sunt cam 10 minute pe fiecare parte. Au apărut găluște foarte gustoase, cum ar fi adulții și copiii.