Să pregătim astăzi bucăți de carne cu ouă și brânză. Nu vor fi doar cozi, în care toate ingredientele sunt amestecate, dar cu o surpriză în interior. Chicken zrazy cu brânză va fi o varietate excelentă în meniul zilnic. În zâmbetul pregătit de carne tocată, puteți pune absolut orice umplutură. Vom găti cu brânză și ouă. Am preparat, de asemenea, cu șampanie sau numai din ouă sau brânză.
Timp de gătit: 30 de minute.
Număr de porții: 4-6 bucăți.
Rețetă cu o fotografie de gătit zraz cu pui și brânză
Cum să gătești brânză zrazy. Să începem pregătirea din umplutură. Pentru a face acest lucru, fierbeți oul într-o stare fiartă (15 minute în medie pe gaz)
Sfat: atunci când timpul se scurge, turnați apă rece. Lăsați-l timp de 10 minute. Deci, va fi mai ușor de curățat.
Curățați oul. Tăiem cuburi mici. Rabată într-o farfurie adâncă. Verzile mele, tocate fin. Adăugăm la ouă. Branza de brânză pe o răzătoare fină. Ei vor merge, de asemenea, în umplere. Solim, piper. Ne amestecăm.
Pregătim carnea cu zâmbet cu brânză. Noi trimitem carnea în bolul blenderului cu lame și facem carne tocată. Am pus-o într-un recipient profund. Usturoiul sau ceapa sunt curățate. Foarte bine. Adăugați la carne. Cu piper, sare. Adăugăm oul. Ne amestecăm.
Formăm zâmbi de pui cu brânză. Pe mâini, am pus un tăiat plat. Am răspândit pe umplutura. Protejăm marginile. Tigaie cu ulei vegetal. Am pus focul. Atunci când suprafața se încălzește și micul începe să sune, ne întindem zâmbiți cu ouă și brânză. Se prăjește pe fiecare parte timp de 2 minute înainte de apariția unei cruste de aur. Apoi am tăiat gazul și l-am stins pentru încă 5 minute pe fiecare parte.
Recomandat pentru preparare: Chebureks cu carne tocata de pui - mancare preferata de casa
Turcă zrazy cu brânză
Vasele din turcia sunt incredibil de delicate, dar sunt satisfăcătoare. O astfel de opțiune este zrazy cu brânză și verde. La BJU curcanul este similar cu puiul, precum și cu gustul. Prin urmare, dacă nu aveți curcan în congelator, pregătiți-vă zâmbi din pieptul de pui.
- Păstrăm pâinea în bucăți mici și o pui într-un recipient adânc. Sarerea apei calde. Să-l lăsăm în picioare. Lăsați-o să stea timp de 5 minute pentru ao face moale. Strângeți lichidul în exces la umplutură. Dacă vă defilați carnea pentru carnea tocată, în această etapă adăugați pâine la carne. Derulați. Puneți amestecul într-o cratiță. Turnați ouă în el, chefir, podsalivaem și piper. Se amestecă până se uniformizează.
- Usturoiul curat. Se taie foarte bine. Combinați cu carne de pământ și amestecați.
- Trecem la umplutură: oul se fierbe puternic (gătiți aproximativ jumătate de oră pe căldură medie, puse în apă rece la început). Curățăm și ștergem cât mai puțin posibil. Tăiați grătarul de brânză tare pe o răzătoare fină și combinați-l cu un ou fiert.
Sfat: înlocuiți oul cu șuncă sau șuncă - veți obține zâmbete cu șuncă și brânză, o combinație perfectă de două feluri de carne.
- Formăm tăițe: colectăm o mână de carne tocată și în centru punem umplutura. Protejăm marginile. Tăiați uleiul vegetal pe tigaia. Încălziți-l. Am răspândit chiflele. Se prăjește pe fiecare parte timp de 5 minute. Servim pe o masă cu salată din legume proaspete. Bon apetit.
Zrazy cu ciuperci și brânză
Pentru pregătirea unor astfel de chifle adecvate, cum ar fi carnea de porc / carne de vită sau o opțiune mai ușoară - pui de găină cu ciuperci și brânză. Să începem să ne pregătim.
Zrazy cu ciuperci și brânză rețetă
- Într-o placă adâncă am pus pâine veșnică. Se toarnă apa fiartă. Să rămânem la înmuiere.
- Ceapa este curățată. Foarte zdrobit de un cuțit ascuțit. Usturoiul este trecut prin presă. Mince din nou rândul său, prin mașina de tocat carne, adăugând ceapa și usturoi. Răspândiți-le într-o tavă. Adăugăm ouă proaspete, mirodenii preferate și pâine presată. Se amestecă până se uniformizează. Mesim aproximativ 1-2 minute (mai bine). Baza pentru carnea zrazy cu ciuperci este gata.
- Trecem la umplutură. Ciupercile sunt spalate bine. Dacă alegeți campioni, îi curățăm. Se taie foarte bine. Tăiați uleiul vegetal pe tigaia. Închideți ciupercile timp de aproximativ 5 minute. Opriți gazul atunci când excesul de lichid se evaporă. Sare ușor. Pentru brânză și brânză, aveți nevoie de o brânză bună - aceasta va stabili gustul întregului vas. Îl freăm pe răzătoare. Adăugați-le la ciuperci și amestecați rapid.
- Formă: zrazy cu ciuperci și brânză (nu uitați să porniți gazul în acest moment și setați temperatura la 180 de grade). Cu mâna puneți carnea de forță, pe partea de sus a umpluturii, un cub de unt și rupeți marginile tăietor de deasupra. Zraza e gata. Repetați procedura cu toată lumea. Acoperim tava pentru copt cu hârtie de copt. Răspândiți-vă. Am pus copt timp de 30-40 de minute.
Zrazy cu brânză în cuptor gata. Noi servim pe masă. Bon apetit.
- Ce fel de sandwich-uri pentru a pregăti un copil pentru școală?
Fiecare părinte dorește sănătatea copilului său. Acest lucru se face cu mult efort și timp. Un mic dejun sănătos și echilibrat este baza bunăstării și bunăstării.
Dimineața vreau să dorm mai mult, dar trebuie să pregătesc micul dejun. Sandvișuri, gătite în grabă, vă vor permite să vă îmbogățiți mai mult într-un pat cald. Varietatea.
Paturi pe drum - delicioase, dar nu întotdeauna practice. Plăcile de gătit durează mult timp între 2 și 5 ore. Nu respectând regimul de temperatură, umplutura este deteriorată.
Tonul conține proteine digerate bine, minerale, vitamine și acizi grași omega-3, care nu își pierd proprietățile în timpul tratamentului termic. Sandwich cu ton este un fel de mâncare populară.
Gătiți rapid un sandvici fierbinte, trită și neinteresant. Pregătiți un sandwich cu un ou cu metoda originală în diferite stiluri este distractiv și informativ. Sandwich.
Ce vrei să gătești dimineața pentru micul dejun? Felul trebuie să includă 3 componente: gătire ușoară, timp minim și temperatură ridicată a vasului.
Ce se poate pune în tartule Tartulele pot fi preparate în mai multe moduri. De exemplu, dintr-un aluat azimitat, din patiserie, tartule din cartofi. Toată lumea alege.
Salata cu ananas - va uimi imaginatia si preferintele gustului oricarui gurmand. Combinația de gust dulce și acru de ananas cu pui va da un gust neobișnuit. Tartlets.
Când alegeți gustări pe o masă festivă, apar adesea multe întrebări și probleme. Puteți face carnea obișnuită și felierea fructelor sau puteți veni cu o gustare interesantă.
Morcovii sunt una dintre cele mai preferate legume cunoscute pentru proprietățile lor utile. De ceva timp, un astfel de aperitiv ca morcovii în coreeană a devenit popular pe spațiile rusești deschise.
Gustări opțiuni în vârstă Internet este mai mult de o mie. Puteți alege pentru orice gust și posibilități financiare. Doar alege retetele care iti plac. Unul.
În curând va veni noaptea cea mai magică a anului. Fiecare hostess încearcă să decoreze toate felurile de mâncare și să facă o masă festivă frumoasă. Problema - pentru a servi feluri de mâncare frumos - se ridică.