Astăzi vom pregăti un desert minunat de fructe și smântână cu gelatină, frumos, simplu și foarte gustos.
Acest desert de fructe este disponibil pe tot parcursul anului, iarna este posibil sa folositi curmal japonez, banane, kiwi, portocale, fructe conservate, dar in sezonul de fructe de padure si fructe alegerea este in general imensa. Pregătiți desertul, de preferință cu o oră înainte de a servi, apoi smântâna din desertul finit este similară cu gustul și consistența sufleților din tortul "Bird's Milk" și nu de jeleu. Aceasta este o informație pentru cei care nu prea iubesc jeleul. Dar a doua zi, desertul este foarte gustos, doar turnarea devine mai densă. Și cât de frumos este să deschizi un frigider într-o zi fierbinte și să vezi că aștepți un astfel de desert rece, atât de frumos și atât de gustos de fructe de păstăi proaspete și fructe și smântână!
Ingrediente: (pentru 6 croissante)
- 500 g de smantana de orice continut de grasime
- 1 pahar de zahăr
- 20 g de gelatină (2 plicuri de câte 10 grame fiecare)
- 1 pachet de zahăr de vanilie (10-15 g) sau vanilină (1,5 g)
- orice fruct de ales
În primul rând, preparați fructele prin tăierea lor în cuburi:
Am răspândit fructele pe kremankam.
Acum pregatiti rapid smantana. Se toarnă într-un pahar de 100 ml de apă caldă și se toarnă acolo 20 g de gelatină instantanee. Puneți paharul într-un vas profund, cu apă foarte fierbinte. Se amestecă până când gelatina este complet dizolvată.
Împingeți smântână cu zahăr și vanilie cu un malaxor până când zahărul se dizolvă. Apoi se toarnă gelatina și se amestecă din nou.
În kremanki cu fructe se toarnă smântână.
Decoram cu fructe, fructe de padure, ciocolata pe partea de sus si puneti-o pe frigider timp de o jumatate de ora.
Aici avem un astfel de desert minunat de fructe și smântână. Cred că voi și oaspeții dvs. veți fi mulțumiți.
Puteți să vă mulțumiți celor dragi prin pregătirea altor deserturi, de exemplu, un desert de dovleac foarte gustos. banana crema desert sau ciocolata delicata fondant cu o umplere lichid.
Și vă spun astăzi la revedere. O zi bună și bună dispoziție!
Gatiti mereu cu placere!
