Carnea în franceză este un fel de mâncare neobișnuit de gustoasă și satisfăcătoare. Pentru prepararea sa în versiunea clasică, ar trebui să se folosească carnea de porc.
Carne în franceză din carne de porc sau carne de vită
Cu toate acestea, la fel ca multe alte rețete, a suferit modificări. Multe gospodine iau baza de carne de vită. După ce ați completat toate recomandările, conform rețetei, veți obține o carne aromată suculentă sub o crustă delicioasă de brânză.
Dacă doriți să folosiți carnea de porc, atunci carnea poate fi marinată timp de cel puțin 30 de minute, în cazul cărnii de vită, atunci este mai bine să marinați carnea pe timp de noapte. În caz contrar, poate fi greu. În marinată, pe lângă mirodenii și sare, adăugați 1-2 linguri. suc de lamaie. În cazul în care carnea este tânără, atunci în cele din urmă veți obține un fel de mâncare foarte gustos și apetisant, iar carnea de vită se va topi doar în gură.
Pentru a face alimentele mai nutritive, puteți folosi cartofi, deși în rețeta clasică acest ingredient nu este furnizat. Un alt avantaj al acestui fel de mâncare este aspectul său uimitor de frumos și apetisant.
Deci, carnea în rețeta franceză
Pentru a pregăti felul de mâncare, veți avea nevoie de:
Rețeta pentru gătit carne în franceză
