Pui copt în cuptor, rețetă
Acest fel de mâncare delicioasă și gustoasă este foarte ușor de pregătit.
Pentru aceasta trebuie să luăm:
Pui de coapse, cartofi, sfecla, ceapa, usturoi, sare, piper, sos de soia, zahar, ulei de masline, rozmarin.
- Puiul de pui trebuie clătit bine, uscat, apoi ars, rațit cu usturoi tocat și turnat cu sos de soia și lăsat carnea marinată timp de 30 de minute.
- Între timp, coaceți legumele, le tăiați în felii.
- Luați feluri de mâncare pentru coacere (am doar o tigaie), ungeți-l cu ulei de măsline, puneți pe cercuri de sfeclă, puneți ceapa, apoi cartofi și adăugați ușor legumele.
- Pe perna de legume pune puiul marinat, presarati zaharul pe partea de sus a acestuia, doar putin si stropiti cu rozmarin, fara fanatism, deoarece condimentul este foarte puternic.
- Puneti carnea de pui pe o perna de legume in preincalzit la cuptor +200, si coaceti pana cand legumele si puiul gata, ar trebui sa existe o piele de aur frumoasa.
Totul, puiul nostru coaptă cu legume este gata: foarte frumos și foarte gustos.