Ingredientele
Porții: 8
- 4 linguri de oțet balsamic
- 5 linguri de ulei vegetal
- 1,5 lingurite de zahăr
- 0,5 linguriță de sare
- 0,5 linguriță de piper negru măcinat
- 350 de grame de roșii de cireșe, tăiate în jumătate
- 200 g de cartofi proaspeți
- 2 săgeți de ceapă verde, tocate
- 0,5 cesti de busuioc proaspat tocat
Metoda de preparare
Pregătire: 25 minute> Timp total: 25 min
- Porniți într-un castron de oțet balsamic, ulei vegetal, zahăr, sare și piper; adăugați roșii, ciuperci, ceapă și busuioc; se amestecă bine. Se acoperă și se răcește timp de cel puțin 3 ore. Se amestecă înainte de servire.
Totul despre oțet
Nu sunteți sigur despre proporția de oțet? Uită-te la articolul nostru despre cum să înlocuiți în mod corespunzător oțet cu diferite grade de acid: Totul despre oțet.