Rețetă de gătit pas cu pas Mousse curd cu fotografie
Și vom găti delicatețea în felul acesta:
Luați o farfurie separată, trimiteți-o gelatină și turnați-o în apă rece, lăsați-o să stea timp de 15 minute.
După ce timpul alocat a trecut, trimiteți recipientul cu masa de gelatină în baia de apă și dizolvați-l. Atunci se răcește.
Apoi, luați un recipient curat, trimiteți brânza de vaci în ea și bateți-o, utilizați un mixer. Bateți mai întâi produsul la viteză medie și apoi în modul maxim, masa trebuie să fie aerisită și pufoasă.
Apoi, într-un recipient curat, dați cremă, turnați zahărul de vanilie, ingredientele din pulberea de zahăr, amestecați.
Clătiți bine căpșunile, zdrobiți fructele cu un mixer, se obține o masă de căpșună omogenă.
Acum, într-un recipient cu masă de brânză curată, expediați frișca, cu un malaxor, biciuiți două mase.
Apoi se toarnă amestecul de gelatină răcit, din nou, totul.
Acum, ia un mic mucegaiuri în fiecare pune un pic mousse brânză de vaci, apoi pe partea de sus a masei de căpșuni, și apoi din nou o mulțime de brânză de vaci.
Trimiteți dulciurile în frigider timp de o jumătate de oră. Asta-i tot, mousse de brânză rosie delicată este gata!
Mousse curata cu gelatina
Nu vă grăbiți să plecați, atunci vă vom spune despre o altă rețetă pentru o mousse de gelatină foarte gustoasă și delicată!
Deci, pentru a pregăti un desert prin această rețetă, veți avea nevoie de:
ingrediente:
brânză de vaci - 300 grame;
cremă - 200 mililitri;
gelatină - 12 grame;
zahăr - 200 de grame.
Și mousse este pregătit astfel:
- La o dată luați brânză de vaci, ar trebui să fie șters printr-o sită.
Bon apetit!