Fiecare dintre noi consideră că, în viitorul apropiat, nu se poate întâmpla nimic extreme: trenul nostru nu a fost deraiat, mașina noastră nu se va opri în pădure adânci, cu o roată spartă, iar campania noastră pentru ciuperci termina bine și calea va duce direct la o oprire.
Cu toate acestea, judecând după statistici, fiecare mie dintre noi încă nu poartă. El poate fi în pădure fără un telefon mobil, fără carte, fără mâncare.
Lecții de supraviețuire în pădure
Piloții și cosmonauturile sunt învățați lecțiile de supraviețuire în pădure. Și dacă unul față în față cu pădurea era fața unei alte profesii? Această persoană poate fi personală, așa că, în caz contrar, verificați recomandările practice despre cum să supraviețuiți în pădure fără hrană.
Strămoșii noștri ar fi foarte surprins să întâlnească un om care nu poate supraviețui în pădure, deoarece pădurea pentru a hrăni oameni și animale timp de secole. Și astăzi este un turist tipic, o dată în condiții extreme, este capabil să moară de foame, fără să observe că el trece printr-un bogat amenajat în jurul valorii de o pădure de feluri de mâncare.
De exemplu, chiar sub picioarele sale se află o hrană simplă și cea mai nutritivă cu proteine. Pentru al obține, nu aveți nevoie de o armă sau un cuțit. Chiar și o lopată nu este necesară, este suficient să ridicăm un baston. Ai ghicit deja că această hrană bogată în proteine este o râmă. Poate că unii dintre cei mai slabi au acum un sentiment de dezgust. Dar, atunci când apare problema vieții și a morții, este necesar să depășim acest sentiment natural.
Proteine alimentare - economisind în pădure de foame
Este necesar să se sapă o mână de viermi și să se pună în apă curentă timp de mai multe ore. Când pământul este digerat de viermi, vasul de carne va fi gata. Să spunem încet că este nemulțumit să gustăm și este aproape imposibil să ne uităm la ea. Dar trebuie să mănânci .... Dacă este posibil, este mai bine să fierbeți vierii ceruți și vopsite. Viermii fierți sunt mai deliciosi (adică mai puțin respingători).
Să mergem la următorul vas de carne de pădure. Este mult mai puțin dezgustător, iar francezii chiar îl iubesc: un vas de broască este întotdeauna prezent în restaurantele franceze. Adevărat, broaștele domestice sunt mai mici decât broaștele franceze, dar ele pot fi, de asemenea, consumate. Au gust ca puiul.
Broaștele sunt ușor de prins. Este necesar să scoateți pielea, să puneți labele pe bastoane și să prăjiți (în absența focului puteți mânca și în formă brută). Dar puteți găti un foc fără meciuri.
Următorul vas de carne este soareci de câmp. Ele sunt mai greu de prins, dar poți, dacă vrei cu adevărat. Renumitul biolog canadian si autor Farley Mowat în cartea „Nu striga:“ Lupii „“ a descris observațiile sale a comportamentului de lupi polari, care sunt principala hrană a mouse-ului, și experimente pe oameni, hrănire pe șoareci.
El a descoperit ca persoanele care au mancat soareci de camp, cu toate interne primește în întregime întregul set de substanțe necesare pentru viață, și care nu suferă de beriberi.
De la feluri de mâncare la pâine. Deși încă mai trebuie să vorbiți despre principalele alimente forestiere - ciuperci, și aici este o instrucțiune cu privire la modul de recoltare în mod corespunzător a acestora.
Mâncare vegetală pentru supraviețuire în pădure
Dar să continuăm despre pâine. Să presupunem că turistul sărac nu a întâlnit un câmp abandonat de semănat și nici unul dintre cei patruzeci nu a scăpat o crustă de pâine. Dar el a venit peste un lac sau un râu cu crini albi în creștere. Apoi va avea pâine. Rizomul crinului conține 49% amidon, 8% proteine și aproximativ 20% zahăr.
După uscarea rădăcină, este necesar să se macină în făină. Puneți făina în apă curentă. Atunci când taninurile sunt spălate, este necesar să se usuce. Făina este gata. Din ea puteți coace pâine peste foc, sau benzi de balon înfășurate în jurul bastoanelor. Dar poți să albifici pur și simplu acest ciorap de făină.
Făina poate fi de asemenea făcută din ghindă și rădăcină de păpădie. Acestea vor trebui să fie uscate mai întâi, apoi de două ori îmbibate și uscate și apoi măcinate în făină. Puteți, de asemenea, să mănânci în cereale pentru terci.
Este destul de potrivit pentru făină și cattails - aceeași, de la tulpini pe care copiii fac spears (ei numesc cattails stuf). Rădăcina ciorchinii nu poate fi nici măcinată, dar poate fi tăiată imediat. După uscare, este necesar să mănânci - iar făina este gata.
Și puteți prăji bucățile de rădăcini și de la ei pentru a construi o băutură de cafea. Desigur, cafeaua de stuf nu este arabică, ci revigorează în campanie.
În cele din urmă, lăstarii tineri de cattail pot fi fierți. Gusta ca un sparanghel (cu imaginatie suficienta). Asparagusul este potrivit pentru a servi picioarele broaștelor prajite, astfel încât un turist să se poată imagina într-un restaurant francez.
În pădurile de pin din zona mijlocie a Rusiei există un lichen islandez - mâncare pentru căprioare. Dar o persoană flămândă îi poate mânca și ea. Lichen conține 44% amidon solubil în lichenină și aproximativ 3% zahăr. Spre deosebire de cerbi, oamenii nu pot să-l mănânce fără tratament: este necesar să se elimine substanțele amare din lichen.
Pentru aceasta, lichenul islandez este inmuiat pentru o zi cu potasiu sau sifon. Dacă aceste substanțe chimice nu sunt disponibile, puteți turna lichenul cu infuzia de cenușă. La 100 g de lichen este necesar să se pregătească o soluție de 2 linguri de cenușă într-un litru de apă. Cu această soluție se toarnă lichenul și se adaugă încă 2 litri de apă.
Într-o zi, lichenul trebuie spălat și încă o zi să stea în apă curată. După aceasta, puteți fie să-l uscați, să-l mănânci și să-l adăugați la o altă făină, sau fierbeți-l în jeleu. Cu acest jeleu poți turna din carnea disponibilă (viermi, broaște sau șoareci) sau jeleu, preparat din fructe de pădure.
Rețineți, apropo, că scandinavii ingenios conduc chiar alcool de la lichenul islandez.
După cum puteți vedea, puteți supraviețui în pădure fără hrană. Lemnul este gata nu numai pentru a adăposti și hrăni fiecare turiști rătăcite, dar oferă turistului posibilitatea de a mai abilă și să se distreze și să se relaxeze, încălzit din interior.
Apoi, trebuie să menționăm brusturele. Rădăcinile de brusture sunt mai bune de folosit în primăvară sau toamnă, dar un turist turistic le poate folosi destul de vara. Rădăcina de brusture poate fi consumată sub orice formă - brânză, gătită și coaptă. Turist, el va înlocui cartofii, morcovii și chiar țelina.
Ștergerea și tăierea rădăcinilor de brusture, le puteți fierbe cu sorrel sau acru. Obțineți un foarte bun dulce și acru gem.
Inutil la prima vedere buruienile de iarbă mochrita (într-un alt fel "stea") este de asemenea comestibilă. Din acesta puteți găti supă, supă și chiar piure de cartofi.
Nu este inutil să rețineți că mocrica este o plantă de vindecare. Are proprietăți antiseptice și de vindecare a rănilor.
Salata, supa si cartofi prajiti pot fi, de asemenea, facute din scabie si gaina.
Un tânăr iarbă cărnoasă (cu alte cuvinte „mugurii despicătură“ sau „Stone Rose“) ar putea înlocui cu ușurință varza ca garnitura la cuptor sau ca o bază în supă verde pădure.
Da, masa de lemn este destul de diferită de cea obișnuită pentru noi civilizate, dar este mult mai bogat decât este reprezentat de turiști neexperimentați. Dacă împreună cu ei erau conserve și cereale, felurile de pădure pot fi neglijate, dar este necesar să le cunoaștem. Și numai atunci, în caz de situație extremă, toată lumea va trebui să decidă singură dacă va muri de foame alături de o asemenea varietate de feluri de pădure.
Dacă sunteți interesat în mod serios lecțiile de supraviețuire în pădure, putem recomanda cartea „Omul în condiții extreme de mediu“ (VG Volovich, ediția de gândire în 1983).
Articole mai interesante pe această temă:
- Tehnica japoneză de a face flori din panglici - kanzashi
În această lecție veți afla ce origami modular este și de a studia veți vedea o schemă de asamblare a unei lebede duble, pe care o puteți construi cu propriile mâini.
Aflați mai multe »Pentru proprietarii de parcele de grădină, sere, garaje și orice încăperi care necesită izolare termică. După ce ați încărcat un astfel de cuptor o dată cu lemne de foc, va fi posibil ca, pentru câteva zile, să nu se apropie deloc.
Aflați mai multe »Acum există mai multe chupa-chups, tweeds și alte produse de peste mări în vânzare. Și de ce nu faceți astăzi un cocoș pe un băț și nu vă rog copilul dvs. cu un astfel de cadou nestandard.
Aflați mai multe »La fel ca în tabără, și țara natală condițiile pentru prepararea produsului pentru fumat, fumatul alege lemne de foc, obiecte de artizanat fumător de casă, fum produs, și este de a face cu mâinile lor.
Aflați mai multe »Electricitatea pentru dăruire de către propriile mâini? Și de ce nu? Cu siguranță, o astfel de idee creatoare vine în minte pentru mulți rezidenți de vară în acele zile în care, fără avertisment, lumina este tăiată în cel mai nefericit moment.
Aflați mai multe »Kilogramele cel mai valoros îngrășământ natural care este aruncat în gunoi poate fi folosit ca un îngrășământ remarcabil și suplimentat cu un set de microelemente importante pentru plante.