Fiecare fileu este tăiat longitudinal în 2 tăieturi subțiri.
Solim, piper și sezon cu boia de ardei.
Într-o tigaie pe un foc puternic, reîncălziți 1 lingură. ulei vegetal. Se prăjește fileul pentru o jumătate de minut pe fiecare parte, până la o crustă roșie.
Îl transferăm în forma ignifugă.
În tigaie se toarnă atât oțet, se pune miere, muștar și usturoi mărunțit. Se amestecă și se aduce la fierbere.
Se toarnă în formă cu pui. Trimitem la cuptorul preîncălzit la 200 de grade. Ținem timp de 5 minute. Scoatem, puneți roșiile și reveniți la cuptor timp de încă 5-7 minute.
Rețete asemănătoare
Pui cu piper dulce în chifle
Piept de pui cu legume si sos balsamic
File de pui a la Shivri
File de pui cu sos de mango si nuca de cocos
Sânii de pui în sosul "Provencal"
Salată cu roșii de carne de vită și roșii de salată verde
File de pui în bacon și pesmet
Salată de pui cu dovlecei și roșii de cireșe
Pui cu 40 de cuișoare de usturoi - o opțiune de zi cu zi
Fileu de pui in bacon cu sos de rosii uscate
Piept de pui fiert cu ciuperci de ciuperci
Piept de pui cu mazăre verde
Distribuiți prin Facebook Partajați prin Vkontakte Partajați prin Classmates Partajați pe Twitter
Alo Spuneți-mi, vă rog, pot înlocui mușca balsamic cu vin roșu?